Chuyên mục: Nông nghiệp – Agriculture

Cá ngừ đại dương: có tiếng mà chưa có miếng – Vì sao cá ngừ Việt Nam không thể làm sushi?

~ Phạm Thu Hương ~ Bình luận về bài viết này

Cá ngừ đại dương: có tiếng mà chưa có miếng

Ngọc Hùng – Thứ Hai,  21/3/2016, 21:07 (GMT+7)

Làm sao để nâng cao chất lượng cá ngừ đại dương sau khi đánh bắt vẫn là một vấn đề nan giải của Việt Nam. Trong ảnh: một con cá ngừ đại dương trưng bày tại Lễ hội thủy sản tại Phú Yên. Ảnh: NH

(TBKTSG Online) – Cuối tháng 1-2016, Việt Nam đã mang 8 con cá ngừ đại dương sang Nhật Bản để đấu giá, và so với lần đấu giá năm 2014, chất lượng sản phẩm của Việt Nam đã cải thiện ít nhiều.  Tuy nhiên, sự kiện nói trên cũng chỉ mang tính chất “trình diễn”, vì sản lượng cá ngừ Việt Nam thực tế vẫn chưa đáp ứng được yêu cầu trong nước, hàng năm vẫn phải chi hàng trăm triệu đô la Mỹ nhập khẩu cá ngừ cho tiêu dùng nội địa.

Tiếp tục đọc “Cá ngừ đại dương: có tiếng mà chưa có miếng – Vì sao cá ngừ Việt Nam không thể làm sushi?” →

Consumer goods giants under fire for poor palm oil record

~ Đào Thu Hằng ~ Bình luận về bài viết này

Italian confectionery maker Ferrero is leading the consumer goods industry on sustainable palm oil procurement while household names Colgate-Palmolive, Johnson&Johnson, and PepsiCo are the biggest laggards, according to a new scorecard by Greenpeace International.

deforestation indonesia palm oil
Deforestation in Borneo to make way for palm oil plantations. Several palm oil growers and consumer goods companies have made no-deforestation pledges in recent years. Image: Rich Carey / Shutterstock.com
By Vaidehi Shah

Sunday 6 March 2016

Eco-business: Greenpeace International on Thursday released a new report slamming consumer goods giants such as Colgate-Palmolive, Johnson&Johnson, and PepsiCo for failing to cut deforestation out of their palm oil supply chain.
The scorecard ranked the 14 global companies which have made no-deforestation promises in recent years on their performance in three key areas: responsible sourcing of palm oil; transparency about their supply chain; and their support for wider industry reform. 

The 14 corporations were: Colgate-Palmolive, Danone, Ferrero, General Mills, Ikea, Johnson & Johnson, Kellogg, Mars, Mondelez, Nestle, Orkla, PepsiCo, P&G and Unilever. Tiếp tục đọc “Consumer goods giants under fire for poor palm oil record” →

Ý đồ của TQ đằng sau vụ thâu tóm trị giá 43 tỉ đô la Mỹ

~ Phạm Thu Hương ~ Bình luận về bài viết này

Chánh Tài – Thứ Hai,  15/2/2016, 11:24 (GMT+7)

(TBKTSG Online) – Tập đoàn hóa chất quốc gia Trung Quốc (ChemChina) mới đây công bố chào mua tập đoàn sản xuất hóa chất nông nghiệp và hạt giống Thụy Sĩ Syngenta với giá 43 tỉ đô la Mỹ, tương đương 480 franc Thụy Sĩ (khoảng 465 đô la Mỹ) /cổ phiếu. Nếu thương vụ được hoàn tất, đây sẽ là vụ thâu tóm công ty nước ngoài lớn nhất của một doanh nghiệp Trung Quốc (TQ) từ trước đến nay.

Ban lãnh đạo của ChemChina và Syngenta đã nhất trí thương vụ thâm tóm trị giá 43 tỉ đô la Mỹ. Ảnh CBN

Tiếp tục đọc “Ý đồ của TQ đằng sau vụ thâu tóm trị giá 43 tỉ đô la Mỹ” →

Can we ‘vaccinate’ plants to boost their immunity?

~ Đào Thu Hằng ~ Bình luận về bài viết này

March 11, 2016 11.12am GMT
Our modern crops need some help in the immunity department.

theconversation – When you pick up the perfect apple in the supermarket it’s easy to forget that plants get sick just like we do. A more realistic view might come from a walk outside during summer: try to find a leaf without a speck, spot or blemish. Tough, huh? Those are the signs of a microscopic battle waged every day in and on plants.

Plants get sick too. Carsten Niehaus

Just like us, plants are covered in microbes. And just like us, plants have evolved an immune system to protect against the dangerous ones. But our current agricultural system works against plants’ natural immune defenses, by limiting the tools plants have to fight back and restricting evolution of new tools. Tiếp tục đọc “Can we ‘vaccinate’ plants to boost their immunity?” →

Cận cảnh hạn mặn

~ Phạm Thu Hương ~ 2 bình luận

Đức Tâm – Thứ Hai,  7/3/2016, 14:14 (GMT+7)

Tình trạng hạn mặn đã ảnh hưởng đến cuộc sống của mọi người dân, từ bà bán hàng rong cho đến nhà của Tổng giám đốc Công ty Cấp thoát nước – Ảnh: Đức Tâm

(TBKTSG Online) – Ở Bến Tre hiện nay bạn không cần ra biển để cảm nhận được vị mặn của nước; Chỉ cần nhấp một ngụm trà, bạn đã thấy vị mặn hiện diện ngay tại mỗi gia đình.

Tiếp tục đọc “Cận cảnh hạn mặn” →

Cộng đồng người Khmer ứng phó với những thách thức từ thiên tai và biến đổi khí hậu

~ Phạm Thu Hương ~ Bình luận về bài viết này

September 4th, 2015 by Oxfam in Vietnam

Oxfam – Hiện nay có khoảng hơn 1 triệu người dân Khmer sinh sống quanh khu vực đồng bằng sông Cửu Long, mảnh đất đang phải oằn mình chống chọi lại những thiên tai do tác động của biến đổi khí hậu. Các hiện tượng biến đổi khí hậu cực đoan và khó lường ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống người dân trên nhiều phương diện, và những người chịu thiệt hại nhiều nhất chính là nhóm đối tượng đang yếu kém trong xã hội như người nông dân Khmer. Vì vậy, một câu hỏi đã được đặt ra: Liệu cộng đồng Khmer có thể làm gì để ứng phó với những thách thức từ thiên tai và biến đổi khí hậu này?

Tiếp tục đọc “Cộng đồng người Khmer ứng phó với những thách thức từ thiên tai và biến đổi khí hậu” →

Nhìn lại về thỏa thuận của WTO đối với trợ cấp nông sản xuất khẩu

~ Phạm Thu Hương ~ Bình luận về bài viết này

Ngày 21/01/2016

Ngày 19 tháng 12 năm 2015, tại Hội nghị bộ trưởng lần thứ 10 tổ chức tại Nairobi – Kenya, 162 thành viên Tổ chức Thương mại thế giới (WTO) đã đạt được thỏa thuận về vấn đề loại bỏ trợ cấp nông sản xuất khẩu.Thỏa thuận này được các quốc gia thành viên coi là một đột phá lớn của WTO đối với lĩnh vực nông nghiệp. Để đạt được thỏa thuận này, các thành viên của WTO đã trải qua một thời gian dài đàm phán. Tại sao việc WTO đạt được thỏa thuận về trợ cấp xuất khẩu đối với nông sản lại có ý nghĩa lớn đối với các quốc gia như vậy? Sự kiện quan trọng này sẽ là cơ hội để nhìn lại toàn diện về vấn đề trợ cấp nông sản xuất khẩu theo các thỏa thuận của WTO. Tiếp tục đọc “Nhìn lại về thỏa thuận của WTO đối với trợ cấp nông sản xuất khẩu” →

Địa chủ hiện đại, tại sao không?

~ Phạm Thu Hương ~ 1 bình luận

Lê Anh Tuấn – Chủ Nhật,  21/2/2016, 14:21 (GMT+7)

Có lẽ, đã đến lúc nên nhìn nhận người địa chủ như một thành phần sản xuất trong xã hội, tương tự như giới doanh nhân, chủ đầu tư, nhà tư bản, chủ tịch tập đoàn… Ảnh: Lê Hoàng Vũ

(TBKTSG) – Hơn nửa thế kỷ qua, tên gọi giới địa chủ, mặc nhiên được xem như một giai cấp gắn liền với bóc lột tá điền, cường hào ác bá, ăn chơi hưởng thụ, dốt nát hợm hĩnh, cấu kết với các thế lực thực dân phong kiến cầm quyền, chống phá cách mạng…

Ngày nay, tình thế kinh tế – xã hội trong và ngoài nước đã có nhiều thay đổi, nhưng quan niệm về địa chủ dường như vẫn chưa thay đổi kịp. Có lẽ, đã đến lúc nên nhìn nhận người địa chủ như một thành phần sản xuất trong xã hội, tương tự như giới doanh nhân, chủ đầu tư, nhà tư bản, chủ tịch tập đoàn… Tiếp tục đọc “Địa chủ hiện đại, tại sao không?” →

The Next Great GMO Debate

~ Đào Thu Hằng ~ Bình luận về bài viết này

Biomedicine

Deep inside its labs, Monsanto is learning how to modify crops by spraying them with RNA rather than tinkering with their genes.

by Antonio Regalado August 11, 2015

technologyreview – The Colorado potato beetle is a voracious eater. The insect can chew through 10 square centimeters of leaf a day, and left unchecked it will strip a plant bare. But the beetles I was looking at were doomed. The plant they were feeding on—bright green and carefully netted in Monsanto’s labs outside St. Louis—had been doused with a spray of RNA.
The experiment took advantage of a mechanism called RNA interference. It’s a way to temporarily turn off the activity of any gene. In this case, the gene being shut down was one vital to the insect’s survival. “I am pretty sure 99 percent of them will be dead soon,” said Jodi Beattie, a Monsanto scientist who showed me her experiment.

The discovery of RNA interference earned two academics a Nobel Prize in 2006 and set off a scramble to create drugs that block disease-causing genes. Using this same technology, Monsanto now thinks it has hit on an alternative to conventional genetically modified organisms, or GMOs. It can already kill bugs by getting them to eat leaves coated with specially designed RNA. And if the company succeeds in developing sprays that penetrate plant cells, as it’s attempting to, it could block certain plant genes, too. Imagine a spray that causes tomatoes to taste better or helps plants survive a drought. Tiếp tục đọc “The Next Great GMO Debate” →

The Asia-Pacific Region Is ‘Growing’, but Millions Are Living in Poverty

~ Đào Thu Hằng ~ Bình luận về bài viết này
By Kanya D’Almeida
If current urbanisation trends continue, an additional 500 million people could be living in cities in the Asia-Pacific region by 2020. Credit: Padmanaba01/CC-BY-2.0

If current urbanisation trends continue, an additional 500 million people could be living in cities in the Asia-Pacific region by 2020. Credit: Padmanaba01/CC-BY-2.0

ipsnews.net – UNITED NATIONS, May 14 2015 (IPS) – Home to an estimated 3.74 billion people, the Asia-Pacific region holds over half the global population, determining to a great extent the level of economic stability, or chaos, in the world. Tiếp tục đọc “The Asia-Pacific Region Is ‘Growing’, but Millions Are Living in Poverty” →

Requiem for a river: Can one of the world’s great waterways survive its development?

~ Đào Thu Hằng ~ Bình luận về bài viết này

economist – GUO, the driver, pulls his car to a merciful halt high above a crevasse: time for a cigarette, and after seven hours of shuddering along narrow, twisting roads, time for his passengers to check that their fillings remain in place. Lighting up, he steps out of the car and dons a cloth cap and jacket: sunny, early-summer days are still brisk 3,500 metres above sea level. Mr Guo is an impish little dumpling of a man, bald, brown-toothed and jolly. He is also an anomaly: a Shanghainese in northern Yunnan who opted to stay with his local bride rather than return to his booming hometown.

The ribbon of brown water cutting swiftly through the gorge below is rich with snowmelt. With few cars passing, its echoing sound fills the air. In the distance, the Hengduan mountains slump under their snowpack as if crumpled beneath its weight. Mr Guo recalls the drivers who have taken a switchback too quickly and fallen to their deaths in the valley below. He tells of workers who lost their footing or whose harnesses failed while building a bridge near his home town of Cizhong, 20 or 30 kilometres south. He pulls hard on his cigarette. “This river”, he says, “has taken so many lives.”

Tiếp tục đọc “Requiem for a river: Can one of the world’s great waterways survive its development?” →

Thổi năng lượng mới cho năng suất nông nghiệp vùng hạ lưu Mekong

~ Nguyễn Thị Ngọc Hợp ~ Bình luận về bài viết này

English: Reinvigorating agricultural productivity in the Lower Mekong

Aladdin D. Rillo and Mercedita A. Sombilla

asia.nikke

Cuộc cách mạng xanh đã làm nên những kỳ tích ở châu Á. Sản lượng từ những mùa vụ, cụ thể là sản lượng gạo là lương thực chính của khu vực này, đã tăng gấp đôi trong những thập kỷ qua. Vùng hạ lưu đồng bằng sông Mekong, được xem như là vựa gạo của châu Á, kỹ thuật mới và giống cây trồng mới mà cuộc cách mạng xanh mang lại là một thành công lớn.

Sản xuất lúa gạo ở các nước hạ lưu sông Mekong như Campuchia, Lào, Myanmar và Việt Nam tăng vọt 68% từ năm 1980 đên năm 1995. Trong cùng thời gian này, trung bình sản lượng tăng hơn gấp đôi từ mức sản lượng những năm 1960 lên khoảng 3.5 tấn/ha. Tổng diện tích đất canh tác lúa cũng tăng khoảng 25% đạt 16.3 triệu ha từ năm 1996 đến năm 2005.

Cuối năm 2013, tuy nhiên, thành tựu đạt được như bị khựng lại. Giữa năm 2006 và năm 2013, tăng trưởng sản lượng trung bình chậm lại còn 22% trên tất cả các nước hạ lưu sông Mekong trừ Campuchia, trong khi tăng trưởng sản lượng gạo trượt xuống còn 36%.
Tiếp tục đọc “Thổi năng lượng mới cho năng suất nông nghiệp vùng hạ lưu Mekong” →

ĐBSCL trước thảm họa “tan rã” từ 27 đập thủy điện ở thượng nguồn Mê Kông – 4 bài

~ Phạm Thu Hương ~ Bình luận về bài viết này

ĐBSCL trước thảm họa “tan rã” từ 27 đập thủy điện ở thượng nguồn Mê Kông

ĐBSCL trước thảm họa “tan rã”: Cây lúa bị dồn đến “đường cùng“

Đồng Bằng Sông Cửu Long trước thảm họa thế kỷ: Vòng vây ngày càng khốc liệt

Hãy cứu lấy sông MeKong

***

ĐBSCL trước thảm họa “tan rã” từ 27 đập thủy điện ở thượng nguồn Mê Kông

LĐ – 16 LỤC TÙNG 5:20 PM, 19/01/2016
Ngã ba Dung Thăng (Vĩnh Hội Đông, An Phú, An Giang) một thời được xem là kho cá mùa lũ, nay chỉ lơ thơ vài chiếc xuồng nhỏ kiếm cá ăn qua ngày

Theo kế hoạch, các quốc gia thượng nguồn xây dựng 27 đập thủy điện trên sông Mê Kông. Chỉ mới hoàn thành 6 đập, Đồng bằng sông Cửu Long – vùng hạ lưu cuối cùng của sông Mê Kông đã loạng choạng và đứng trước nguy cơ “tan rã”. 

Mùa lũ năm 2015, đỉnh lũ sông Cửu Long đạt mức thấp nhất trong hơn 70 năm qua. Không có lũ, “vùng sông nước” bơi trong biển lo: Nạn sạt lở bờ sông gia tăng, nguồn thủy sản giảm nghiêm trọng, việc gieo trồng ngày một khó khăn… Tiếp tục đọc “ĐBSCL trước thảm họa “tan rã” từ 27 đập thủy điện ở thượng nguồn Mê Kông – 4 bài” →

Hạt dẻ Trùng Khánh – sản vật trăm năm chật vật chỗ đứng trên sân nhà

~ Phạm Thu Hương ~ Bình luận về bài viết này

BCB – Hạt dẻ đã có thương hiệu nhưng chưa có các giải pháp để bảo vệ và phát huy thương hiệu. Không có tổ chức nào đứng ra đại diện thu mua để tiêu thụ, bảo vệ thương hiệu nên hạt dẻ Trùng Khánh bị các thương lái trà trộn với hạt dẻ Trung Quốc…

Người dân xóm Khưa Khảo, xã Đình Minh (Trùng Khánh) thu hoạch hạt dẻ
Đến thăm vườn cây dẻ cổ thụ 40 – 100 năm tại xã Đình Minh (Trùng Khánh), đồng chí Trần Long Giang, Phó Bí thư Đảng ủy xã – hộ trồng cây dẻ lâu năm tâm huyết nói: Từ lâu đời, cây hạt dẻ trồng trên đất Trùng Khánh được các cụ già dặn con cháu chăm sóc như cây quý vì cho hạt lòng vàng óng, bở, thơm, ngọt…, hiếm nơi nào sánh bằng. Thương hiệu hạt dẻ Trùng Khánh nổi tiếng từ lâu nhưng khi chúng tôi tìm hiểu thị trường thấy sản vật nổi tiếng lâu năm chật vật chỗ đứng “sân nhà”.

Theo như chị Hương, chủ quầy bán hạt dẻ chợ Xanh Thành phố, hạt dẻ Trùng Khánh và các huyện khác không đủ cung ứng thị trường nên hầu hết tư thương chợ Xanh nhập hạt dẻ Trung Quốc về bán và ghi “hạt dẻ Trùng Khánh” – “hạt dẻ Cao Bằng”. Tiếp tục đọc “Hạt dẻ Trùng Khánh – sản vật trăm năm chật vật chỗ đứng trên sân nhà” →

“Chính sách hỗ trợ” – nhìn từ ngành nông nghiệp

~ Phạm Thu Hương ~ Bình luận về bài viết này

Nguyễn Quang Đồng – Thứ Bảy,  12/12/2015, 08:24 (GMT+7)

Cái bóng của Nhà nước bao trùm lên đời sống xã hội và hoạt động kinh tế, đặc biệt là ở khu vực nông nghiệp và nông thôn vẫn còn quá lớn. Ảnh: LÊ HOÀNG VŨ

(TBKTSG) – Thực tế phụ thuộc của người dân vào Nhà nước, xét từ gốc rễ, đó chính là lỗi của hệ thống chính sách, do tư duy quản trị quốc gia kém cập nhật.

Trong một cuộc đối thoại chính sách gần đây về thu hút đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp được tổ chức ở Hà Tĩnh, các đại biểu đã trả lời một khảo sát nhanh về mức độ hài lòng với môi trường kinh doanh tại tỉnh này. Hầu hết cho rằng môi trường và mức độ thuận lợi khi đầu tư vào nông nghiệp là hạn chế. Một kết quả dễ đoán. Tiếp tục đọc ““Chính sách hỗ trợ” – nhìn từ ngành nông nghiệp” →