Không lẽ chúng ta sợ ‘mất lòng’ ngành rượu bia đến vậy?

ZN – Việt Nam bắt buộc phải chọn giữa sức khoẻ cộng đồng và ngành rượu bia. Người dân có quyền đòi hỏi trách nhiệm trong từng lá phiếu của mỗi đại biểu Quốc hội.

uong ruou bia khi lai xe anh 2

uong ruou bia khi lai xe anh 3
Trần Tuấn,
Bác sĩ, tiến sĩ Trần Tuấn là một chuyên gia phản biện chính sách y tế và phát triển cộng đồng. Ông là giám đốc trung tâm Nghiên cứu và Đào tạo Phát triển Cộng đồng, Cơ quan điều phối liên minh phòng chống các bệnh không lây nhiễm Việt Nam. Ông từng là giảng viên Đại học Y Hà Nội, nghiên cứu viên sức khỏe quốc tế Takemi (Đại học Y tế công cộng Harvard). Ông lấy bằng Tiến sĩ Dịch Tễ học và Sức khỏe Dân số ở Đại học Newcastle (Anh).

Ngày 12/4, Ủy ban Thường vụ Quốc hội họp về dự luật Phòng chống tác hại của rượu bia mới sửa thì chỉ một ngày trước đó ở TP Quy Nhơn (Bình Định), một tài xế xe Lexus đạp nhầm chân ga, tông thẳng vào đội đưa tang làm bốn người chết, sáu người bị thương nặng.

Ngày 19/4, Ủy ban về các vấn đề xã hội của Quốc hội tổ chức họp góp ý dự thảo mới sửa thì chỉ ba ngày sau, một chiếc “xe điên” gây tai nạn liên hoàn và tông chết nữ công nhân vệ sinh trên đường Láng.

Trong hai vụ trên, tất cả những tài xế đều say xỉn. Trong vụ tai nạn ở đường Láng, tài xế say đến độ “nửa ngày chưa tỉnh” để khai báo.

Tiếp tục đọc “Không lẽ chúng ta sợ ‘mất lòng’ ngành rượu bia đến vậy?”

Mùa sim chín trên cao nguyên Kon Plông

Phóng sự của Hoàng Thiên Nga

Từ giữa tháng tám, tiếng cười giòn tan bắt đầu lan tỏa từ những dãy đồi chập chùng ngan ngát gió thơm về tận thôn làng của đồng bào các dân tộc Xê đăng, Mơ Nâm, Ka Dong, Hre phía Đông Bắc Tây Nguyên. Những gùi sim tím rười rượi không chỉ ngọt môi sơn nữ, mà còn khiến bếp lửa mỗi nhà thêm ấm áp, tươi vui.  

Y Trông lên đồi sau nhà hái sim

Tiếp tục đọc “Mùa sim chín trên cao nguyên Kon Plông”

Việt Nam đặt mục tiêu mỗi người dân uống 52 lít bia, 3 lít rượu vào năm 2035

Việt Nam đặt mục tiêu mỗi người dân uống 52 lít bia, 3 lít rượu vào năm 2035

CF Việt Nam đặt mục tiêu năm 2035 cả nước sản xuất khoảng 5,5 tỷ lít bia; 350 triệu lít rượu. Dự kiến dân số Việt Nam 2035 ở mức 105 triệu người, thì trung bình mỗi người dân sẽ uống 52 lít bia, 3 lít rượu… Tiếp tục đọc “Việt Nam đặt mục tiêu mỗi người dân uống 52 lít bia, 3 lít rượu vào năm 2035”

Bệnh không lây nhiễm là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam

08/09/2016 14:12

QĐND OnlineThứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long nhấn mạnh như vậy tại Hội thảo công bố kết quả điều tra quốc gia về yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm năm 2015 tại Việt Nam do Bộ Y tế phối hợp với Tổ chức Y tế Thế giới tại Việt Nam tổ chức ngày 8-9, tại Hà Nội.

 Quang cảnh hội thảo.

Tiếp tục đọc “Bệnh không lây nhiễm là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam”

Dị nhân đất cù lao

06:30 ngày 08 tháng 09 năm 2016

TP Khởi nghiệp khi mái đầu đã bạc, ông Sáu Tia (Nguyễn Văn Tia) thành công với thương hiệu rượu mận Sáu Tia nổi danh khắp vùng. Không chỉ thế, ông Sáu còn nổi danh là một dị nhân ở đất cù lao Tân Lộc giữa dòng sông Hậu.

Dị nhân đất cù lao
Ông Sáu Tia đang đóng nút chai bằng máy. Ảnh: Hòa Hội.

Tiếp tục đọc “Dị nhân đất cù lao”

“Nữ tướng rừng xanh”

03/05/2016 10:12 GMT+7

TTO – Người “thống lĩnh” đội quân 44 kiểm lâm viên ở Ban quản lý rừng phòng hộ Thạch Nham (huyện Kon Plông, Kon Tum) là một phụ nữ 52 tuổi.

“Nữ tướng rừng xanh”
Nữ hạt trưởng kiểm lâm Chu Thị Phiến – Ảnh: T.B.D.
Trong khi nhiều nơi rừng đang bị chặt phá thì hai bên đèo Violak những cánh rừng già đang được giữ. Người “thống lĩnh” đội quân 44 kiểm lâm viên ở Ban quản lý rừng phòng hộ Thạch Nham (huyện Kon Plông, Kon Tum) là một phụ nữ 52 tuổi.

Tiếp tục đọc ““Nữ tướng rừng xanh””

Hạt dẻ Trùng Khánh – sản vật trăm năm chật vật chỗ đứng trên sân nhà

BCB – Hạt dẻ đã có thương hiệu nhưng chưa có các giải pháp để bảo vệ và phát huy thương hiệu. Không có tổ chức nào đứng ra đại diện thu mua để tiêu thụ, bảo vệ thương hiệu nên hạt dẻ Trùng Khánh bị các thương lái trà trộn với hạt dẻ Trung Quốc…

Người dân xóm Khưa Khảo, xã Đình Minh (Trùng Khánh) thu hoạch hạt dẻ
Đến thăm vườn cây dẻ cổ thụ 40 – 100 năm tại xã Đình Minh (Trùng Khánh), đồng chí Trần Long Giang, Phó Bí thư Đảng ủy xã – hộ trồng cây dẻ lâu năm tâm huyết nói: Từ lâu đời, cây hạt dẻ trồng trên đất Trùng Khánh được các cụ già dặn con cháu chăm sóc như cây quý vì cho hạt lòng vàng óng, bở, thơm, ngọt…, hiếm nơi nào sánh bằng. Thương hiệu hạt dẻ Trùng Khánh nổi tiếng từ lâu nhưng khi chúng tôi tìm hiểu thị trường thấy sản vật nổi tiếng lâu năm chật vật chỗ đứng “sân nhà”.

Theo như chị Hương, chủ quầy bán hạt dẻ chợ Xanh Thành phố, hạt dẻ Trùng Khánh và các huyện khác không đủ cung ứng thị trường nên hầu hết tư thương chợ Xanh nhập hạt dẻ Trung Quốc về bán và ghi “hạt dẻ Trùng Khánh” – “hạt dẻ Cao Bằng”. Tiếp tục đọc “Hạt dẻ Trùng Khánh – sản vật trăm năm chật vật chỗ đứng trên sân nhà”

Trở lại vùng sương lạnh Măng Đen

Ký sự 

Hoàng Thiên Nga

          Ngày đầu năm mới 2016, khi nửa triệu du khách náo nhiệt đổ về thành phố Nam Tây Nguyên xem lễ hội Hoa Đà Lạt, thì phía Bắc Tây Nguyên, Măng Đen vẫn lặng lẽ chìm trong sương mù buốt giá. Nhưng sau màn sương ấy hiện rõ dần dáng vóc một đô thị trẻ vừa tỉnh thức, hứa hẹn sẽ trở thành một điểm đến đầy hấp dẫn trong bản đồ du lịch quốc gia. 

Trong phòng nuôi cấy mô
Trong phòng nuôi cấy mô

Tiếp tục đọc “Trở lại vùng sương lạnh Măng Đen”

Tương lai nông sản nhìn từ trái thanh long

Thanh Hương      26/01/2015 11:37

“Thực sự, tiềm năng từ trái thanh long là rất lớn nhưng chưa có nhiều công ty chịu đầu tư chế biến.”“Thực sự, tiềm năng từ trái thanh long là rất lớn nhưng chưa có nhiều công ty chịu đầu tư chế biến.”

Công nghệ chế biến sâu đối với nông sản đem đến nhiều giá trị, nhưng số doanh nghiệp tham gia đầu tư vẫn ít.

Thu hoạch xong không bán được, không ít nông dân ở Tiền Giang, Bình Thuận, hay Lâm Đồng đã phải đem thanh long, dưa hấu, cà chua đổ bỏ, cho trâu bò ăn hoặc đem ủ phân. Tiếc những trái thanh long bị đổ bỏ, ông Trần Quốc Trọng, một nông dân tại Long An, đã nghiên cứu và chế biến thành công rượu vang từ thanh long. Theo ông, sản phẩm này đã giúp tăng giá trị của sản phẩm lên gấp 3 – 5 lần.

Tiếp tục đọc “Tương lai nông sản nhìn từ trái thanh long”

How Vietnamese villagers beat drinking addiction to end years of poverty

TNN – QUANG TRI – Thursday, November 12, 2015 13:37

Ho E Not, head of a village in central Vietnam, has persuaded everyone to stop drinking to build a better life. Photo: Hoang Tao/VnExpressHo E Not, head of a village in central Vietnam, has persuaded everyone to stop drinking to build a better life. Photo: Hoang Tao/VnExpress

Ho E Not used to beat his wife and their children whenever she refused to give him money for drinking.

“I was tired every time I came from the field and I craved for some alcohol,” Not told news website VnExpress from the central province of Quang Tri.

But one day, 15 years ago, his youngest child kept crying because there was nothing to eat. It hit him hard. He decided to stop drinking. Tiếp tục đọc “How Vietnamese villagers beat drinking addiction to end years of poverty”

Gặp “kỳ nữ” sim Măng Đen

TP –   Những đồi sim trải dài tít tắp tự bao đời đã thân thuộc với đồng bào phía Bắc Tây Nguyên. Nhưng sim chưa bao giờ được xem là đặc sản của miền đất này, cho tới khi một “kỳ nữ” đồng bằng quyết chế cho được loại vang sim rừng tuyệt hảo, giúp người dân các buôn làng Xê Đăng nâng cao mức sống .


Sơn nữ gùi sim về làng

Phố vắng trong sương

Ai bõ công vượt đèo, dù từ Kon Tum lên qua đèo Măng Đen quanh co, hay từ Quảng Ngãi lên qua đèo Violắc gấp khúc cũng đều nhận được một phần thưởng xứng đáng, là đặt chân lên xứ lạnh Kon Plông. Tiếp tục đọc “Gặp “kỳ nữ” sim Măng Đen”

Nông dân sản xuất rượu thanh long

01/12/2014 10:45 GMT+7

TT – Chứng kiến những lần giá thanh long rớt thê thảm, anh Trần Quốc Trọng – nông dân ở xã Long Trì, huyện Châu Thành, tỉnh Long An – đã tìm cách chế biến thanh long.

Rượu trong các bồn inox là mẻ rượu đầu tiên được anh Trọng dự định cho ra thị trường vào cuối năm nay - Ảnh: N.Trí
Rượu trong các bồn inox là mẻ rượu đầu tiên được anh Trọng dự định cho ra thị trường vào cuối năm nay – Ảnh: N.Trí

Và kết quả sau ba năm, rượu từ thanh long đã được thị trường đón nhận.

Nằm sát ruộng thanh long, Công ty TNHH một thành viên sản xuất rượu Thanh Long của anh Trọng khiến bất kỳ khách tham quan nào cũng cảm thấy lạ mắt bởi hàng trăm bồn inox sáng bóng và thiết bị như máy cắt, sấy, máy nấu, máy ly tâm… dùng để chế biến rượu. Tiếp tục đọc “Nông dân sản xuất rượu thanh long”