English: Healthy soil is the real key to feeding the world
Một trong những bí ẩn hiện đại lớn nhất về nông nghiệp cho rằng, nông nghiệp hữu cơ vốn dĩ có tính bền vững. Điều này là khả dĩ, nhưng chưa đủ. Nhìn lại lịch sử, sự xói mòn đất từ các cánh đồng không có hoá chất là một phần nguyên nhân dẫn đến cái kết của Đế chế La Mã và các xã hội cổ đại khác trên thế giới . Những ý kiến khác lại cho rằng, tiềm năng khôi phục đất xấu để nuôi sống thế giới cần sử dụng ít hơn nguyên liệu hóa học nông nghiệp.
Khi tôi bắt đầu một chuyến du khảo 6 tháng tới những cánh đồng khắp nơi trên thế giới để nghiên cứu thêm thông tin cho cuốn sách của mình “Growing a Revolution: Bringing Our Soil Back to Life,” (Tạm dịch: Trồng một cuộc cách mạng Mang lại sự sống cho đất) những người nông dân tiến bộ mà tôi gặp đã cho thấy, có những phương pháp canh tác tái tạo có thể khôi phục đất nông nghiệp toàn cầu. Ở cả nước phát triển cũng như đang phát triển, những người nông dân này nhanh chóng cải tạo độ phì của đất bị suy thoái, chính điều này đã cho phép họ duy trì sản lượng cao bằng cách sử dụng ít lượng phân bón cũng như thuốc trừ sâu hơn. Tiếp tục đọc “Đất trồng khoẻ mạnh là yếu tố then chốt để nuôi sống thế giới”
CVD 