05/05/2016 22:15
Thẻ: Nông nghiệp – Agriculture
Vì sao năng suất, chất lượng mía giảm?
BÀI DỰ THI “TÁI CƠ CẤU NGÀNH NÔNG NGHIỆP THEO HƯỚNG NÂNG CAO GIÁ TRỊ GIA TĂNG VÀ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG”
Thứ Năm, 24/09/2015, 01:41:57

Thu hoạch mía bằng phương pháp thủ công khiến năng suất, chất lượng giảm.
ND – Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết, so với vụ trước, vụ mía 2014-2015, tổng diện tích mía của 41 nhà máy đã ký hợp đồng đầu tư và bao tiêu sản phẩm với các địa phương chỉ còn hơn 255 nghìn ha, giảm gần 11 nghìn ha; năng suất đạt 56 tấn/ha, giảm 4 tấn/ha và chữ đường bình quân cũng thấp hơn gần 0,1 CCS. Tiếp tục đọc “Vì sao năng suất, chất lượng mía giảm?”
Hạnh phúc thơm vị Nhật trên Tây Nguyên
Hoàng Thiên Nga
Thấy rõ làn da trắng mịn của mẹ con chị Takano Yukino chi chít nhát cỏ xước và vết đốt côn trùng, tôi ngạc nhiên hỏi: Điều gì khiến vợ chồng bạn rời xứ sở đầy đủ tiện nghi để đến định cư ở nơi nhiều thiếu thốn vất vả này ? Anh Takano Motoyuki vui vẻ đáp: Cuộc sống Nhật Bản gần như hoàn hảo, còn ở đây chúng tôi có quá nhiều việc để làm, thấy mình có ích cho nhiều người khác.

Thức dậy giữa thảo nguyên
Ký sự của Hoàng Thiên Nga
Một sớm tháng tư, tôi tỉnh giấc trong không gian yên tĩnh, thanh sạch, rực rỡ muôn sắc hoa tại khu nhà chuyên gia tọa lạc giữa những trang trại bò sữa mang thương hiệu TH True Milk, dự án đầy kiêu hãnh của bà Thái Hương, người vừa được tạp chí Forbes vinh danh là “nữ doanh nhân quyền lực nhất Châu Á”.

Dùng thuốc trừ sâu bằng thảo mộc hướng đi mới của nông dân Tào Sơn
Thứ Bảy, 23/04/2016, 23:13 [GMT+7].
THNA – Trước thực trạng mất ATVSTP do lạm dụng kháng sinh, thuốc trừ sâu, thuốc kích thích và tăng trưởng, nhiều hộ nông dân trồng bí tại xã Tào Sơn – huyện Anh Sơn đã sử dụng công thức tự chế thuốc trừ sâu bằng thảo mộc cho các loại cây trồng. Đây thực sự là một giải pháp hữu hiệu để tiến tới một nền NN sạch, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng và thực sự cần được nhân rộng.
Tiếp tục đọc “Dùng thuốc trừ sâu bằng thảo mộc hướng đi mới của nông dân Tào Sơn”
Ai hưởng lợi từ bảo hộ mía đường ? – 4 kỳ
- Ai hưởng lợi từ bảo hộ mía đường?
- Ai hưởng lợi từ bảo hộ mía đường – Kỳ 2: Cạnh tranh để ‘giải thoát’ nông dân
- Ai hưởng lợi từ bảo hộ mía đường? – Kỳ 3: Không thể cứ bắt người tiêu dùng chịu thiệt
- Ai hưởng lợi từ bảo hộ mía đường? – Kỳ 4: Hãy coi nhập đường từ Lào như một phép thử
***
Ai hưởng lợi từ bảo hộ mía đường?
09/03/2015 09:28
TN – Có thể nói mía đường là ngành được bảo hộ lớn nhất và dài nhất. Mục tiêu của chính sách này nhằm có lợi cho người sản xuất, người tiêu dùng, doanh nghiệp và lợi ích quốc gia. Nhưng tính tới thời điểm này, hầu hết các mục tiêu ấy đều thất bại.

Người nông dân trồng mía đang thuộc nhóm nghèo khó nhất – Ảnh: Công Hân
Đặc biệt, quyền lợi của người nông dân trồng mía – đối tượng mà Hiệp hội Mía đường VN luôn đưa ra làm tấm “lá chắn” cho các yêu sách của mình nhiều năm qua – vẫn khốn khó và bấp bênh nhất. Tiếp tục đọc “Ai hưởng lợi từ bảo hộ mía đường ? – 4 kỳ”
Đưa rau sạch rời mặt đất
19/04/2016 15:48 GMT+7
TTCT – Trong nỗ lực làm rau sạch, vì sạch đã trở thành yếu tố sống còn, nhiều người trồng rau Đà Lạt đã tìm cách tách cây trồng ra khỏi mặt đất – nơi bị coi là đã nhiễm hóa chất quá nhiều – như một giải pháp.
![]() |
| Người trồng rau Đà Lạt đang tìm tòi những phương thức khác nhau để trồng rau sạch . Mai Vinh |
Sự quyến rũ của nước mặn
LĐ – 85+86+87 12:0 PM, 15/04/2016
GS.TS Võ Tòng Xuân trong chuyến đi thực địa tại huyện U Minh (Cà Mau).
Rừng ngập mặn Cà Mau vốn đã được xếp vào danh sách rừng bảo tồn sinh quyển quốc tế, có diện tích lớn thứ hai thế giới, chỉ sau rừng ngập mặn Amazon.
LTS: Năm 1998, khi được lãnh đạo tỉnh Cà Mau đặt hàng bài viết cho ấn phẩm giới thiệu vùng Đất Mũi, GS-TS Võ Tòng Xuân đã có bài viết nói về lợi thế của nước mặn bằng tiếng Anh “SALINE ATTRACTION”. Tuy nhiên do ngại chạm lại chủ trương “ngọt hóa” của T.Ư nên bài viết chưa được công bố. Nhân sự kiện mặn xâm nhập kỷ lục thế kỷ, GS Võ Tòng Xuân tự dịch sang tiếng Việt với tựa đề “Sự quyến rũ của nước mặn” và gởi riêng cho Báo Lao Động. Xin trân trọng giới thiệu đến bạn đọc… Tiếp tục đọc “Sự quyến rũ của nước mặn”
Rau, từ xóm nghèo tới khách sạn 5 sao
Phóng sự của Hoàng Thiên Nga
Chỉ vì khác nhau về kỹ thuật canh tác, nguồn gốc và thương hiệu sản phẩm, mà những mớ rau cân đậu khi đến tay người tiêu dùng có mức chênh lệch giá gấp hàng chục lần. Dọc ngang những vườn rau xuyên Việt, chúng tôi tận hiểu nghịch lý nơi này rau rẻ lại ế, nơi khác rau đắt không đủ đáp ứng nhu cầu của thực khách phong lưu !

Cá ngừ đại dương: có tiếng mà chưa có miếng – Vì sao cá ngừ Việt Nam không thể làm sushi?
Cá ngừ đại dương: có tiếng mà chưa có miếng
Ngọc Hùng – Thứ Hai, 21/3/2016, 21:07 (GMT+7)
Làm sao để nâng cao chất lượng cá ngừ đại dương sau khi đánh bắt vẫn là một vấn đề nan giải của Việt Nam. Trong ảnh: một con cá ngừ đại dương trưng bày tại Lễ hội thủy sản tại Phú Yên. Ảnh: NH
(TBKTSG Online) – Cuối tháng 1-2016, Việt Nam đã mang 8 con cá ngừ đại dương sang Nhật Bản để đấu giá, và so với lần đấu giá năm 2014, chất lượng sản phẩm của Việt Nam đã cải thiện ít nhiều. Tuy nhiên, sự kiện nói trên cũng chỉ mang tính chất “trình diễn”, vì sản lượng cá ngừ Việt Nam thực tế vẫn chưa đáp ứng được yêu cầu trong nước, hàng năm vẫn phải chi hàng trăm triệu đô la Mỹ nhập khẩu cá ngừ cho tiêu dùng nội địa.
Consumer goods giants under fire for poor palm oil record
Italian confectionery maker Ferrero is leading the consumer goods industry on sustainable palm oil procurement while household names Colgate-Palmolive, Johnson&Johnson, and PepsiCo are the biggest laggards, according to a new scorecard by Greenpeace International.

The 14 corporations were: Colgate-Palmolive, Danone, Ferrero, General Mills, Ikea, Johnson & Johnson, Kellogg, Mars, Mondelez, Nestle, Orkla, PepsiCo, P&G and Unilever. Tiếp tục đọc “Consumer goods giants under fire for poor palm oil record”
Ý đồ của TQ đằng sau vụ thâu tóm trị giá 43 tỉ đô la Mỹ
Chánh Tài – Thứ Hai, 15/2/2016, 11:24 (GMT+7)
(TBKTSG Online) – Tập đoàn hóa chất quốc gia Trung Quốc (ChemChina) mới đây công bố chào mua tập đoàn sản xuất hóa chất nông nghiệp và hạt giống Thụy Sĩ Syngenta với giá 43 tỉ đô la Mỹ, tương đương 480 franc Thụy Sĩ (khoảng 465 đô la Mỹ) /cổ phiếu. Nếu thương vụ được hoàn tất, đây sẽ là vụ thâu tóm công ty nước ngoài lớn nhất của một doanh nghiệp Trung Quốc (TQ) từ trước đến nay.
![]() |
| Ban lãnh đạo của ChemChina và Syngenta đã nhất trí thương vụ thâm tóm trị giá 43 tỉ đô la Mỹ. Ảnh CBN |
Tiếp tục đọc “Ý đồ của TQ đằng sau vụ thâu tóm trị giá 43 tỉ đô la Mỹ”
Can we ‘vaccinate’ plants to boost their immunity?
March 11, 2016 11.12am GMT
Our modern crops need some help in the immunity department.
theconversation – When you pick up the perfect apple in the supermarket it’s easy to forget that plants get sick just like we do. A more realistic view might come from a walk outside during summer: try to find a leaf without a speck, spot or blemish. Tough, huh? Those are the signs of a microscopic battle waged every day in and on plants.

Just like us, plants are covered in microbes. And just like us, plants have evolved an immune system to protect against the dangerous ones. But our current agricultural system works against plants’ natural immune defenses, by limiting the tools plants have to fight back and restricting evolution of new tools. Tiếp tục đọc “Can we ‘vaccinate’ plants to boost their immunity?”
Cận cảnh hạn mặn
Đức Tâm – Thứ Hai, 7/3/2016, 14:14 (GMT+7)
(TBKTSG Online) – Ở Bến Tre hiện nay bạn không cần ra biển để cảm nhận được vị mặn của nước; Chỉ cần nhấp một ngụm trà, bạn đã thấy vị mặn hiện diện ngay tại mỗi gia đình. |
Cộng đồng người Khmer ứng phó với những thách thức từ thiên tai và biến đổi khí hậu
September 4th, 2015 by Oxfam in Vietnam
Oxfam – Hiện nay có khoảng hơn 1 triệu người dân Khmer sinh sống quanh khu vực đồng bằng sông Cửu Long, mảnh đất đang phải oằn mình chống chọi lại những thiên tai do tác động của biến đổi khí hậu. Các hiện tượng biến đổi khí hậu cực đoan và khó lường ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống người dân trên nhiều phương diện, và những người chịu thiệt hại nhiều nhất chính là nhóm đối tượng đang yếu kém trong xã hội như người nông dân Khmer. Vì vậy, một câu hỏi đã được đặt ra: Liệu cộng đồng Khmer có thể làm gì để ứng phó với những thách thức từ thiên tai và biến đổi khí hậu này?
Tiếp tục đọc “Cộng đồng người Khmer ứng phó với những thách thức từ thiên tai và biến đổi khí hậu”


