La cuisine de rue, un trait culturel attirant des touristes – La cuisine vietnamienne dans le top 15 des plus célèbres du monde

La cuisine de rue, un trait culturel attirant des touristes

Lecourrier, Hanoï , 22/03/2019 16:22
Hanoï est non seulement réputé pour son histoire millénaire, ses vieux quartiers et ses paysages magnifiques, mais aussi largement connue pour sa cuisine de rue très riche et populaire qui séduit des touristes étrangers.
>>Hanoï, épicentre de la cuisine vietnamienne
>>De bonnes adresses gastronomiques à Hanoï

Deux touristes étrangers achètent les gâteaux traditionnels dans la ruelle de Dông Xuân. 

Hanoï est considérée comme le paradis de la cuisine. Les touristes peuvent en effet découvrir des plats traditionnels et modernes qui apparaissent dans chaque coin de la ville, un trait culturel original des Vietnamiens, surtout des habitants de Hanoï. En baladant dans la petite rue Ngo Huyên, situé dans l’arrondissement de Hoàn Kiêm, on peut déguster le chao suon (porridge de riz aux côtelettes de porc), banh da cua (vermicelles de riz au crabe), bun cha(soupe de vermicelles de riz avec du porc grillé) ou les banh miTiếp tục đọc “La cuisine de rue, un trait culturel attirant des touristes – La cuisine vietnamienne dans le top 15 des plus célèbres du monde”

Pour approfondir le partenariat stratégique Vietnam – France

Lecourrier 28/03/2019 00:24
Sur invitation du président de l’Assemblée nationale française, Richard Ferrand, la présidente de l’Assemblée nationale du Vietnam, Nguyên Thi Kim Ngân, effectuera une visite officielle en France.
>>Lancement d’un ouvrage sur les relations franco-vietnamiennes
>>Le Vietnam et la France renforcent leur coopération dans la défense

Les drapeaux du Vietnam (droite) et de la France. Photo: CTV/CVN

La visite revêt une signification importante visant à consolider et approfondir le partenariat stratégique entre le Vietnam et la France et aussi à concrétiser la Déclaration commune des dirigeants des deux pays sur la coopération interparlementaire. Tiếp tục đọc “Pour approfondir le partenariat stratégique Vietnam – France”

VinFast envoie le premier lot de voitures pour des tests de qualité dans 14 pays

Lecourrier 21/03/2019 19:23
La SARL de production et de commercialisation VinFast, relevant de Vingroup, a récemment déclaré que son premier lot de 155 voitures avait été expédié par avion dans 14 pays de quatre continents pour en vérifier la qualité et la sécurité.
>>La voiture VinFast bientôt sur le marché
>>Le Vietnam présente ses premières voitures fabriquées localement à Paris 
>>VinFast ouvre son bureau en Europe et en Asie

Le modèle SUV de VinFast exposé à Paris Motor Show 2018.
Photo: Toàn Tri/VNA/CVN

Le processus de test dure continuellement de mars jusqu’en août 2019 pour s’assurer que tous les voitures VinFast répondent aux normes élevées de l’Europe et du monde avant de les vendre officiellement sur le marché. Tiếp tục đọc “VinFast envoie le premier lot de voitures pour des tests de qualité dans 14 pays”

US Food & Drug Administration allows import of GM salmon into the US for consumption

 

FDA Statement

Statement from FDA Commissioner Scott Gottlieb, M.D., on continued efforts to advance safe biotechnology innovations, and the deactivation of an import alert on genetically engineered salmon

For Immediate Release

March 8, 2019

Statement

Advancements in the dynamic field of biotechnology are bringing about the development of innovative, new food products. At the U.S. Food and Drug Administration, we’re committed to helping food developers bring biotechnology innovations to market while at the same time providing consumers with confidence that foods available for purchase in the U.S. – whether developed using traditional breeding techniques or biotechnology – meet the FDA’s high safety standards. Tiếp tục đọc “US Food & Drug Administration allows import of GM salmon into the US for consumption”

Sai lầm chiến lược của Tập Cận Bình?

Tác giả: Nguyễn Quang Dy, Nghiên Cứu Quốc Tế

Tập Cận Bình (Xi Jinping) được nhiều người coi là một chính trị gia giỏi, với kỳ tích chống tham nhũng, củng cố quyền lực, cải tổ quân đội, phát triển đất nước, vì “Giấc mộng Trung Hoa”. Đặc biệt, Tập Cận Bình còn muốn “làm Trung Quốc vĩ đại trở lại”, vượt Mỹ làm bá chủ thế giới. Nhưng mặt khác, cũng có thể nói Tập Cận Bình đã mắc phải mấy sai lầm lớn.

Thứ nhất, ông không chỉ nắm 3 chức vụ cao nhất của Đảng, Nhà nước, và Quân đội, như “lãnh đạo nòng cốt”, mà còn bỏ giới hạn hai nhiệm kỳ để trở thành “Hoàng đế đỏ” Trung Hoa. Thứ hai, ông tự tin khởi động kế hoạch “Made in China 2025” làm Mỹ và phương Tây lo lắng chống lại. Thứ ba, ông chủ quan theo đuổi sáng kiến “Vành đai và Con đường”, làm nhiều nước khác phản ứng “bẫy nợ”. Thứ tư, ông thiếu nhạy cảm triển khai “chính sách gây ảnh hưởng” bằng các viện Khổng Tử và “tấn công quyến rũ”, làm nhiều nước lo ngại “con ngựa thành Troy”. Thứ năm, ông thẳng tay trấn áp người Duy Ngô Nhĩ ở Tân Cương, và nôn nóng triển khai “hệ thống tín nhiệm xã hội”. Đó là những đại dự án mang “dấu ấn Tập Cận Bình” nhằm thực hiện “Giấc mộng Trung Hoa”. Tiếp tục đọc “Sai lầm chiến lược của Tập Cận Bình?”

The Vietnamese daughters of an African emperor – 2 Vietnamese Daughters Of African President Wed

 

The Vietnamese daughters of an African emperor

The Vietnamese daughters of an African emperor

Jean-Bédel Bokassa’s rise from soldier to sovereign is one the strangest tales of the 20th century. Stranger still are the connections between the African emperor and far-flung Vietnam.


Just the Basics

  • In the service of France, Jean-Bédel Bokassa fights in Vietnam, eventually marrying and fathering a daughter with a local Vietnamese woman
  • Back in Africa, Bokassa leads a coup, names himself emperor and begins a search for his Vietnamese family
  • His Vietnamese daughter (twice) joins Bokassa’s giant family, yet this fairy tale does not have a happy ending

November 1970: A young girl sells cigarettes on the streets of Saigon. Living in the capital of South Vietnam during the country’s bloody civil war is full of uncertainty for everyone, but life is especially hard for the destitute, 17 year-old Martine. She lives in a shack made of flattened beer cans with her mother, who regales her with stories about the father from a foreign land she doesn’t remember. Martine is half-black, but her age rules out any American GI as her father. Instead, her father was a member of another foreign army, the French to be precise, which fought an earlier war against the Viet Minh from 1946 to 1954. Tiếp tục đọc “The Vietnamese daughters of an African emperor – 2 Vietnamese Daughters Of African President Wed”

Tích cực với nước mắm


 

Chào các bạn,

Có lẽ các bạn đã nghe chuyện nước chấm công nghiệp và nước mắm truyền thống. Mình muốn các bạn hành giả tư duy tích cực bắt đầu suy nghĩ về việc những loại việc này cẩn thận.

27 năm trước, năm 1992, khi VN mới bắt đầu muốn mở cửa mở ra thế giới, thì mình thành lập Vietnamese American Education Foundation và phải nói là chiến đấu gian khổ vượt nhiều khó khăn chính trị để về Hà Nội mở lớp luật đầu tiên từ Mỹ với hai luật sư Mỹ tại Hà Nội – Bộ Tư Pháp, Trọng Tài Nhà Nước, Phòng Thương Mại VN, và ở Sài Gòn – Viện Kinh Tế, Sở Tư Pháp, Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư. Đó là thời Mỹ còn cấm vận VN, làm gì giữa Mỹ và Việt Nam đều cực kỳ khó. Nhưng vào thời đó mình muốn giúp VN thấy nhiều về thế giới bên ngoài, và Mỹ là nền kinh tế lớn nhất thế giới, nên mình muốn VN học nhiều về hệ thống kinh tế và luật của Mỹ, trước khi quan tâm đến các nước khác. Hơn nữa, các hoạt động giáo dục như thế cũng nhằm thúc đẩy quan hệ ngoại giao và dọn đường cho quan hệ ngoại giao giữa hai nước. Tiếp tục đọc “Tích cực với nước mắm”

World Bank: New Research and Development in Vietnam – Volume 11, number 3 (2019 March)

Download full report >>

TABLE OF CONTENT

AGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT

Ngày Nước Thế Giới 2019: Nước sạch có đủ cho tất cả tại Việt Nam?

Trung Khang, RFA
2019-03-20

Ngày Nước Thế Giới 2019

Ngày Nước Thế Giới 2019

 Photo courtesy of unwater.org
“Nước cho tất cả – Không để ai bị bỏ lại phía sau” là chủ đề của Ngày Nước Thế Giới 2019. Thực tế tại Việt Nam như thế nào?

Chủ đề của Ngày Nước Thế Giới năm nay nhằm hướng đến tuyên truyền, vận động về khả năng tiếp cận với nước sạch của cộng đồng nhằm thực hiện Mục tiêu phát triển bền vững số 6 về Nước sạch và vệ sinh, theo đó đảm bảo sự sẵn có, quản lý bền vững nước và vệ sinh cho tất cả mọi người.

Việt Nam là một thành viên của Tổ chức UN – Water thuộc Liên Hiệp Quốc và hàng năm Việt Nam đều có hưởng ứng Ngày Nước Thế Giới. Tiếp tục đọc “Ngày Nước Thế Giới 2019: Nước sạch có đủ cho tất cả tại Việt Nam?”

Chuyện đê bao, lúa ba vụ và giải cứu lúa

Lê Anh Tuấn
Thứ Bảy,  16/3/2019, 08:50 TBKTSG

(TBKTSG) – Chỉ trong hai tháng đầu năm 2019, nông dân nhiều vùng trồng lúa ở đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) như các tỉnh An Giang, Kiên Giang, Đồng Tháp, Hậu Giang, Cần Thơ, Sóc Trăng, Tiền  Giang, Long An… như ngồi trên đống lửa. Không lo sao được khi hạt lúa rớt giá liên tục và đang rơi vào ngưỡng lỗ, đặc biệt những nông dân nghèo phải vay tiền làm ruộng hay mướn đất canh tác trong khi giá phân bón và các loại vật tư nông nghiệp khác, kể cả dịch vụ nông nghiệp, đều tăng.

Tiếp tục đọc “Chuyện đê bao, lúa ba vụ và giải cứu lúa”

Nhiệt điện than trong tổng sơ đồ năng lượng QG đổi mới

(Diễn đàn trí thức) – Bài tham luận của GS.TSKH Nguyễn Ngọc Trân được trình bày tại cuộc tọa đàm về Nhiệt điện do Ban Tuyên giáo Trung ương tổ chức tại Hà Nội

(3) Tăng trưởng NLQG phải đi trước và là tiền đề cho tăng trưởng kinh tế. Nhưng với tốc độ nào, liên quan ra sao với hệ số đàn hồi điện là hợp lý? Nhớ rằng:

♦ Nhu cầu và tốc độ tăng trưởng của NLQG còn tùy thuộc vào mô hình tăng trưởng kinh tế;

♦ Mô hình tăng trưởng kinh tế ngày nay của các nước đã thay đổi dưới tác động của hai cuộc cách mạng công nghiệp lần thú ba và lần thứ tư;

♦ Tạo ra nguồn NL mới phải đi cùng với tiết kiệm trong sử dụng NL;

♦ Mô hình tính toán nhu cầu và tốc độ tăng trưởng của NLQG theo tăng trưởng GDP, và phân bổ các dạng năng lượng cần thường xuyên được cập nhật.

Tiếp tục đọc “Nhiệt điện than trong tổng sơ đồ năng lượng QG đổi mới”

A Rising China Is Driving the U.S. Army’s New Game Plan in the Pacific

New missiles and large-scale exercises part of long-term strategy to deter Beijing.

Idaho Army National Guard and Montana Army National Guard Soldiers from the 116th Cavalry Brigade Combat Team conduct a live-fire exercise with Royal Thai Army Soldiers at the Cavalry Center in Thailand’s Saraburi province on Aug. 28, 2018. (Department of Defense Photo)

Idaho Army National Guard and Montana Army National Guard Soldiers from the 116th Cavalry Brigade Combat Team conduct a live-fire exercise with Royal Thai Army Soldiers at the Cavalry Center in Thailand’s Saraburi province on Aug. 28, 2018. (Department of Defense Photo)

FORT SHAFTER, Hawaii—As an organization based solidly on dry land, the U.S. Army’s increasing focus on the Pacific might seem puzzling to some.

But with China continuing to expand its military, building islands in the South China Sea, and spreading fear among neighbors, the Army wants to up its game in the region with more firepower and additional rotations of U.S. troops—not only to reassure key U.S. allies such as Japan, South Korea, and Thailand that the United States has their back, but also to prevent a potential war.

“China is the priority,” said Gen. Robert Brown, U.S. Army Pacific commander, during a March 19 roundtable with a handful of reporters at Fort Shafter in Hawaii. Tiếp tục đọc “A Rising China Is Driving the U.S. Army’s New Game Plan in the Pacific”

Reading Between the Lines: The Next Spratly Legal Dispute

March 21, 2019 Email not displaying correctly?
View it in your browser.
March 21, 2019  |  AMTI BRIEF

Reading Between the Lines: The Next Spratly Legal Dispute

In August 2018, the HMS Albion sailed through the Paracel Islands to assert freedom of navigation and challenge China’s claim to straight baselines around the island group. The United Kingdom’s challenge was the first operation by a non-U.S. vessel in the South China Sea that was analogous to the United States’ now well-publicized freedom of navigation operations (FONOPs). Three months later, the USS Chancellorsville undertook an identical challenge to Beijing’s baselines around the Paracels. Similar operations had been undertaken by the USS Decatur in October 2016 and the USS Chafee in October 2017. Tiếp tục đọc “Reading Between the Lines: The Next Spratly Legal Dispute”

Facebook user detained for fake news on tapeworm infections

Update: March, 20/2019 – 21:00

Nguyễn Bá Mạnh was detained for posting false information on the widespread tapeworm infections among children at his local kindergarten. He is pictured at the police office in northern Bắc Ninh Province. — VNA/VNS Photo

Viet Nam NewsHÀ NỘI — Police in northern Bắc Ninh Province’s Thuận Thành District have detained Nguyễn Bá Mạnh for disseminating false information regarding the widespread tapeworm infections on Facebook. Tiếp tục đọc “Facebook user detained for fake news on tapeworm infections”