Giống sữa, nhưng không có bò…

XUÂN TÙNG 6/1/2022 7:05 GMT+7

TTCTTừ chỗ chỉ là sản phẩm thay thế sữa động vật, chủ yếu là sữa bò, sữa yến mạch (oat milk) đang trở thành cơn sốt thực phẩm mới nhất tại các nước phương Tây trong mấy năm gần đây, đúng vào lúc các mối quan tâm về môi trường và sức khỏe đang khiến bơ, sữa, phô mai động vật trở nên kém hấp dẫn hơn bao giờ hết.

 Ảnh: FT

Tiếp tục đọc “Giống sữa, nhưng không có bò…”

Bí ẩn về nghĩa địa bò khổng lồ của TH true Milk và thảm cảnh “vùi mình” trong ô nhiễm

06-03-2017 15:13:03
ĐSVN – Môi trường ô nhiễm, ruồi nhặng bu đầy, sống tạm bợ, lay lắt… ấy là cảnh sống của những người dân sống cạnh những trại bò khổng lồ của Tập đoàn TH.

Thức dậy giữa thảo nguyên

                                                         Ký sự của Hoàng Thiên Nga

        Một sớm tháng tư, tôi tỉnh giấc trong không gian yên tĩnh, thanh sạch, rực rỡ muôn sắc hoa tại khu nhà chuyên gia tọa lạc giữa những trang trại bò sữa mang thương hiệu TH True Milk, dự án đầy kiêu hãnh của bà Thái Hương, người vừa được tạp chí Forbes vinh danh là “nữ doanh nhân quyền lực nhất Châu Á”.

Bò được tắm và nghe nhạc trước khi vào ô vắt sữa
Bò được tắm và nghe nhạc trước khi vào ô vắt sữa
Tiếp tục đọc “Thức dậy giữa thảo nguyên”