Ngạc nhiên với người khiến hoa sen phải ‘nhả’ ra lụa là gấm vóc mỏng hơn cả tơ trời

NN – 13/07/2018, 14:05 (GMT+7) Sen là quốc hoa của dân tộc Việt nhưng từ trước tới nay chỉ để ngắm hay cùng lắm là đem ướp trà nhưng có một người phụ nữ gần đây đã khám phá ra được cách dệt lụa từ những sợi tơ sen vốn còn mỏng hơn cả tơ trời…

10-53-13_dsc_1466
Chuẩn bị các cọng sen

Tằm tự dệt

Cả tuổi ấu thơ của tôi gắn với cái trại tằm nằm ngay bênbờ sông Đáy: “Sông trăng hay sông lụa. Nong kén vàng như lúa.Tròn vạnh một góc trời” nên không lạ gì cảnh hái dâu, chăn tằm hay ươm tơ, dệt lụa.Thế mà có một người đã khiến cho tôi phải ngỡ ngàng, nhìn nhận lại những kiến thức tằm tơ của mình Tiếp tục đọc “Ngạc nhiên với người khiến hoa sen phải ‘nhả’ ra lụa là gấm vóc mỏng hơn cả tơ trời”

Chuyên đề: Nóng bỏng cuộc chiến chống đường lậu, đường giả

  • Nước mắt người trồng mía trên Tây Nguyên
  • Làm đường cát giả thương hiệu, phạt hay khởi tố ?
  • Đường lậu tấn công, nhà máy đóng cửa

***

Nước mắt người trồng mía trên Tây Nguyên

Để cho ra những hạt đường mía trắng tinh ngọt lịm, người trồng mía đã lam lũ đổ mồ hôi, sôi nước mắt ròng rã cả năm vun trồng. Thế nhưng cứ đến ngày thu hoạch, là tái diễn cảnh  bán mía giá rẻ, nhà máy thu mua không kịp khiến mía khô khốc ngoài đồng. Lỡ mía bén lửa, họ chỉ còn biết … khóc.

Mía chất thành đống khô như củi. Tiếp tục đọc “Chuyên đề: Nóng bỏng cuộc chiến chống đường lậu, đường giả”

Cây trồng biến đổi gen không chấm dứt được nạn đói trên thế giới

Nga Vũ – 15:01, 29/08/2017

TheLEADER – Đây là một trong các kết quả nghiên cứu về cây trồng biến đổi gen được Tổ chức Quốc tế hành động vì nguồn gen (GRAIN) đưa ra trong hội thảo mới đây tại Hà Nội.

Cây trồng biến đổi gen không chấm dứt được nạn đói trên thế giới
Hội thảo “Chia sẻ về biến đổi gen và đa dạng sinh học trong vùng”

LTS: Cây trông biến đổi gen (BĐG) trên thế giới được phát triển trên nền tảng các ứng dụng công nghệ sinh học trong nông nghiệp (ISAAA) và bắt đầu được nhân rộng trong sản xuất nông nghiệp thế giới từ những năm cuối thập niên 1990. Sau hơn 20 năm, các loại cây trồng BĐG được thương mại hóa ngày càng tăng với diện tích trồng hàng năm trên toàn thế giới đã lên đến hàng trăm triệu ha.

Cây trồng BĐG có những đặc tính như khả năng chịu hạn, khả năng kháng sâu bệnh, rút ngắn mùa vụ… từ đó giúp người trồng có được sản lượng cao hơn, chi phí sản xuất thấp hơn. Tuy nhiên trong hơn 20 năm phát triển của cây trồng BĐG, vẫn còn có các ý kiến tranh cãi về tính 2 mặt của cây trồng BĐG; trong đó câu hỏi cây trồng BĐG có thực sự an toàn với con người và có nguy cơ hùy hoại đa dạng sinh học vẫn chưa có câu trả lời xác đáng.

Tại hội thảo “Chia sẻ về biến đổi gen và đa dạng sinh học trong vùng” diễn ra tại Hà Nội vừa qua, Tổ chức Quốc tế hành động vì nguồn gen (GRAIN) đã đưa ra một số kết quả của nghiên cứu về cây trồng BĐG trên thế giới rất đáng chú ý của tổ chức này. TheLEADER lược ghi các nội dung này và giới thiệu đến bạn đọc.

Tiếp tục đọc “Cây trồng biến đổi gen không chấm dứt được nạn đói trên thế giới”

Trên vùng đất hạn Ninh Thuận

VNA – 15/05/2018 17:42 GMT+7

Từ tháng 4 đến tháng 7 hằng năm là mùa khô hạn nhất ở tỉnh Ninh Thuận, biến vùng đất này thành một tiểu sa mạc, sản xuất nông nghiệp gặp rất nhiều khó khăn. Trong cuộc mưu sinh trên đất đai khô cằn, người dân Ninh Thuận đã ứng phó với biến đổi khí hậu, phủ lên vùng đất khô hạn đầy nắng gió này một màu xanh của sự phát triển.

Trong suốt hai tháng 3 – 4 / 2018, nhiều hồ chứa nước trên địa bàn tỉnh Ninh Thuận như hồ Phước Nhơn (xã Phước Trung, huyện Bác Ái) đã cạn kiệt nước, khiến cho cây trồng khô héo, đàn gia súc của các hộ dân đang chật vật tìm thức ăn. Ảnh: Trọng Chính

Tiếp tục đọc “Trên vùng đất hạn Ninh Thuận”

Tinh dầu quý từ cây húng quế

VNA – Những cánh đồng rau húng quế trải dọc sông Hồng đoạn qua địa phận xã Hồng Thái (Phú Xuyên, Hà Nội) phục vụ cho việc lấy tinh dầu giúp nông dân ở đây thu gần nửa tỷ đồng mỗi mùa vụ.

Theo kinh nghiệm của những người trồng húng quế, một sào rau sẽ chiết xuất khoảng 6 kg tinh dầu. Để chất lượng tinh dầu đạt hiệu quả cao sau khi chiết xuất thì cần phải chọn đúng thời điểm để thu hoạch, đó là khi ngồng hoa húng quế đạt độ dài tối đa, từ 5 – 7 cm, có màu tím đậm và có mùi thơm đặc trưng. Vì chỉ khi ấy, rau húng quế mới có thể cho lượng tinh dầu cao nhất.


Sắc tím của hoa húng quế rất giống với hoa oải hương. Ảnh: Công Đạt Tiếp tục đọc “Tinh dầu quý từ cây húng quế”

Điều gì là động lực chính trị cho GMO – sinh vật biến đổi gen tại các nước đang phát triển?

Mỗi cây lúa biến đổi gen trong các nhà kính tại CropDesign đều có mã vạch và hệ thống nhận và phát tín hiệu, cho phép các cây được nhận dạng chính xác bất cứ lúc nào.

Devex.com 

Ở các nước đang phát triển trên toàn cầu, các chính phủ đang vật lộn với các câu hỏi về vai trò, nếu có, các sinh vật biến đổi gen –  GMO nên là giúp giải quyết một loạt các thách thức về nông nghiệp, dinh dưỡng và khí hậu.

Các mối lo ngại phát sinh liên quan đến tác động môi trường và sức khỏe của GMO, cũng như tác động của GMO lên các phương pháp canh tác truyền thống và các vấn đề xung quanh nạn độc quyền hạt giống, khiến nông dân phải phụ thuộc vào các tập đoàn công nghiệp.

Chính phủ các nước đang phát triển đang phản ứng với những lo ngại đó bằng cách khác nhau, một số nước cấm GMOs hoàn toàn, một số chấp nhận, và số nước còn lại cố gắng tìm cân bằng giữa những mối lo ngại và nhu cầu của tất cả các bên.

Các nước đang phát triển đang dần dần tăng các luật được phê duyệt và mở ra cánh cửa cho nghiên cứu và thương mại hóa cây trồng GMO. Khi các nước này tìm cách mở rộng thị trường xuất khẩu, cải thiện điều kiện sống trong nước và giải quyết vấn đề an ninh lương thực trong bối cảnh xung đột và biến đổi khí hậu, một số nước đang tìm thấy giải pháp trong cây trồng biến đổi gen. Tiếp tục đọc “Điều gì là động lực chính trị cho GMO – sinh vật biến đổi gen tại các nước đang phát triển?”

Tây Nguyên: Tươi vui mùa vải thiều chín sớm

Phóng sự

Hoàng Thiên Nga

TP – Trong khi vải thiều ở các tỉnh phía Bắc còn xanh non, thì hàng trăm vườn vải thiều trên các tỉnh Tây Nguyên đã vào mùa thu hoạch. Hơn nửa tháng qua, ngày nào cũng có những chuyến xe chở năm, bảy chục tấn vải thiều từ Tây Nguyên xuống đồng bằng. Một số vườn vải chất lượng cao ở Đắk Lắk đã bắt đầu được doanh nghiệp lựa chọn kiểm định để chào hàng xuất khẩu.

T.Vita đóng thùng vải trong kho lạnh ở huyện Ea Kar

Tiếp tục đọc “Tây Nguyên: Tươi vui mùa vải thiều chín sớm”

Glyphosate: Chất độc thế giới tẩy chay nhưng vẫn tràn lan ở VN

SH – Ngọc Thảo | 

Glyphosate: Chất độc thế giới tẩy chay nhưng vẫn tràn lan ở VN
Glyphosate được cho là liên quan đến tỷ lệ dị tật bẩm sinh ngày càng gia tăng ở Argentina (Ảnh minh họa)

Rất nhiều nơi trên thế giới đang tẩy chay mạnh mẽ glyphosate vì nguy cơ gây ung thư, nhưng tại Việt Nam nhiều loại thuốc diệt cỏ được cấp phép sử dụng lại chứa chất này.

Theo Reuters, cuộc bỏ phiếu thông qua việc tái cấp phép sử dụng chất glyphosate trong 15 năm tiếp theo, từ 2016 – 2031 trên toàn bộ Liên minh châu Âu (EU) vào ngày 8/3 vừa qua đã phải hoãn lại đến tháng 4 hoặc tháng 5 tới.

Nguyên nhân là do vấp phải làn sóng phản đối dữ dội từ chính phủ các nước có nền kinh tế phát triển trong khu vực. Tiếp tục đọc “Glyphosate: Chất độc thế giới tẩy chay nhưng vẫn tràn lan ở VN”

Quá xa vời chuyện thoát nghèo của cư dân vùng ‘hậu thủy điện’ Bản Vẽ

NN – 04/04/2018, 15:10 (GMT+7) Một cán bộ huyện Tương Dương chua xót: “Nhà máy Thủy điện Bản Vẽ phát điện thu về hàng trăm tỷ đồng/năm. Nếu hỗ trợ một ít để vùng lòng hồ xây dựng các công trình giao thông thì dân mới thoát nghèo được. Tiếc thay, điều đó không xảy ra”.

Dân đã nghèo càng nghèo thêm

Từ khi QL 16 nối từ huyện Kỳ Sơn sang huyện Quế Phong, đi qua các xã Nhôn Mai, Mai Sơn được thông tuyến (2014), đời sống kinh tế người dân hai xã này đã có nhiều khởi sắc. Tuy nhiên, đất nông nghiệp bị thu hẹp, tỷ lệ hộ dân được sử dụng điện lưới thấp lại cách xa trung tâm huyện Tương Dương tới gần 150 km, nên đến nay, hai xã này vẫn có tỷ lệ hộ nghèo luôn ở mức trên 70%.

10-54-13_cuoc_song_lm_lu_cu_dong_bo_vung_long_ho_thuy_dien_bn_ve
Cuộc sống lam lũ của đồng bào vùng lòng hồ Thủy điện Bản Vẽ

Tiếp tục đọc “Quá xa vời chuyện thoát nghèo của cư dân vùng ‘hậu thủy điện’ Bản Vẽ”

Agricultural ministry ranks food safety management

vietnamnews, Update: April, 28/2018 – 09:00

 

An agro market which offered safe food to customers in Trà Vinh City, Trà Vinh Province ahead of 2018 Tết (Lunar New Year). Trà Vinh Province tops the national ranking on the safety management of agro, forestry and seafood products in 2017. – VNA/VNS Photo Thanh Hòa
Viet Nam NewsHÀ NỘI – Just 13 out of 63 provinces and cities nationwide are considered to have good practice of food safety management, according to a newly-released report of the Ministry of Agriculture and Rural Development (MARD).

The ranking scored provinces and cities to assess how they practised management on the safety of agro, forestry and seafood products in 2017. It is the third ranking of its kind to be released, after two previous ones in 2015 and 2016. Tiếp tục đọc “Agricultural ministry ranks food safety management”

The Challenge of Agricultural Pollution : Evidence from China, Vietnam, and the Philippines

Thumbnail
In emerging East Asia, agricultural output has expanded dramatically over recent decades, primarily as a result of successful efforts to stimulate yield growth. This achievement has increased the availability of food and raw materials in the region, drastically diminished hunger, and more generally provided solid ground for economic development. The intensification of agriculture that has made this possible, however, has also led to serious pollution problems that have adversely affected human and ecosystem health, as well as the productivity of agriculture itself. In the region that currently owes the largest proportion of deaths to the environment, agriculture is often portrayed as a victim of industrial and urban pollution, and this is indeed the case. Yet agriculture is taking a growing toll on economic resources and sometimes becoming a victim of its own success. In parts of China, Vietnam, and the Philippines—the countries studied in The Challenge of Agricultural Pollution—this pattern of highly productive yet highly polluting agriculture has been unfolding with consequences that remain poorly understood. With large numbers of pollutants and sources, agricultural pollution is often undetected and unmeasured. When assessments do occur, they tend to take place within technical silos, and so the different ecological and socioeconomic risks are seldom considered as a whole, while some escape study entirely. However, when agricultural pollution is considered in its entirety, both the significance of its impacts and the relative neglect of them become clear. Meanwhile, growing recognition that a “pollute now, treat later” approach is unsustainable—from both a human health and an agroindustry perspective—has led public and private sector actors to seek solutions to this problem. Yet public intervention has tended to be more reactive than preventive and often inadequate in scale. In some instances, the implementation of sound pollution control programs has also been confronted with incentive structures that do not rank environmental outcomes prominently. Significant potential does exist, however, to reduce the footprint of farms through existing technical solutions, and with adequate and well-crafted government support, its realization is well within reach.
Citation
“Cassou, Emilie; Jaffee, Steven M.; Ru, Jiang. 2018. The Challenge of Agricultural Pollution : Evidence from China, Vietnam, and the Philippines. Directions in Development—Environment and Sustainable Development;. Washington, DC: World Bank. © World Bank. https://openknowledge.worldbank.org/handle/10986/29187 License: CC BY 3.0 IGO.”

 

TÌM HIỂU NHU CẦU THU MUA RƠM RẠ HƯỚNG TỚI CÁNH ĐỒNG KHÔNG ĐỐT RƠM

Xin chân thành cảm ơn sự cung cấp thông tin của quý doanh nghiệp/trang trại!

Phiếu khảo sát https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScl8lEhXguJ4vvecd2T8la3vQwX3NQDJqo0EYlBu5WQgfQGJQ/viewform

Hàng năm trên địa bàn Hà Nội thống kê có khoảng 01 triệu tấn rơm rạ và phụ phẩm nông nghiệp. Trong đó, lượng rơm rạ phát sinh là khoảng 642 nghìn tấn (59%), trấu là 171 nghìn tấn (16%); thân và lá ngô khoảng 204 nghìn tấn (19%); lõi ngô khoảng 68 nghìn tấn (6%) .

TUY NHIÊN, có tới 36% lượng phụ phẩm nông nghiệp bị ĐỐT BỎ – và tạo ra những tác động không nhỏ về ô nhiễm không khí, sức khỏe và an toàn giao thông.

Sở Tài nguyên và Môi trường Hà Nội và các Tổ chức phi chính phủ quan tâm về môi trường mong muốn các quí vị doanh nghiệp/trang trại cùng chia sẻ nhu cầu và khả năng thu mua rơm rạ của mình để có thể kết nối với nông dân các huyện ngoại thành của Hà Nội. Để cọng rơm không thành rác, những cánh đồng không đốt rơm cho không khí trong lành và cuộc sống khỏe mạnh, rất cần nỗ lực cả từ phía các bên, đặc biệt những người đang có nhu cầu sử dụng rơm rạ!

Anh/chị vui lòng điền vào phiếu khảo sát dưới đây để chúng tôi hiểu được nhu cầu, thông tin cũng như mong muốn từ phía các doanh nghiệp/trang trại về việc thu mua rơm rạ. Tiếp tục đọc “TÌM HIỂU NHU CẦU THU MUA RƠM RẠ HƯỚNG TỚI CÁNH ĐỒNG KHÔNG ĐỐT RƠM”

Vietnam’s catfish on verge of losing US market over steep anti-dumping duties

The latest duties are as high as US$7.74 a kg

By Son Luong / Tuoi Tre News

March 19, 2018, 16:01 GMT+7

​Vietnam’s catfish on verge of losing US market over steep anti-dumping duties
A farmer is seen at a catfish farm in Vietnam. Photo: Tuoi Tre

The U.S. Department of Commerce (USDOC) has slapped record high anti-dumping duties on catfish imports from Vietnamese companies, raising concerns that the Southeast Asian market will eventually fail to continue selling to this important market.

The steep tax rates were announced as the final ruling of the investigation by the USDOC into Vietnamese catfish imports, believed to affect local manufacturers in the U.S. Tiếp tục đọc “Vietnam’s catfish on verge of losing US market over steep anti-dumping duties”

Lúa ma huyền thoại (6 kỳ)

Lúa ma huyền thoại – Kỳ 1: Vì sao gọi lúa ma?

26/11/2015 14:40 GMT+7

TT – Mới đây, các nhà khoa học Nhật Bản đã tìm thấy một gen cực quý có trong lúa ma mà họ lấy mẫu ADN tại tỉnh Tiền Giang và TP Cần Thơ từ 2-3 năm trước.

Lúa ma - Ảnh: IWRG Database
Lúa ma – Ảnh: IWRG Database

GS.TS Nguyễn Thị Lang (Viện Lúa ĐBSCL) nói phát hiện của các nhà khoa học Nhật Bản là vĩ đại, có thể tạo ra một sự đột phá trong lĩnh vực di truyền và chọn giống lúa. Những thông tin độc đáo này đã thuyết phục chúng tôi vác balô lên đường tìm hiểu kỹ hơn về loài lúa ma huyền thoại.

Vợ chồng GS.TS Bùi Chí Bửu (viện trưởng Viện Khoa học nông nghiệp miền Nam) và GS.TS Nguyễn Thị Lang (bộ môn di truyền và chọn giống Viện Lúa ĐBSCL) là chuyên gia đầu ngành về lúa ma tại VN và thế giới hiện nay. Tiếp tục đọc “Lúa ma huyền thoại (6 kỳ)”