Ký sự Organic – Phần 1

  • Kỳ 1: Cây cỏ hết hồn nhiên
  • Kỳ 2: Bài ca không dễ hát

***

Kỳ 1: Cây cỏ hết hồn nhiên

02:17 PM – 29/09/2014
(TNO) “Hàng triệu sinh vật tồn tại trong đất. Mỗi sinh vật đều có quyền được sống, vì thế chúng không nên bị tiêu diệt bởi thuốc trừ sâu hay thuốc diệt cỏ”, lão nông Bhaskar Save (Ấn Độ) nói.
Ký sự Organic - Kỳ 1: Cây cỏ hết hồn nhiên - ảnh 1

Cây cỏ mang lại nhiều lợi ích cho nông nghiệp, sinh thái nhưng ngày nay bị diệt trừ bởi các loại thuốc trừ sâu, diệt cỏ…

Tiếp tục đọc “Ký sự Organic – Phần 1”

Local Residents Force Monsanto to Tear Down GMO Seed Plant in Argentina

Share:
Submitted by Food Democracy Now on August 7, 2016 – 2:23pm

Monsanto have announced that they will dismantle their half-built multi-million dollar GMO seed plant in Malvinas, Argentina, following protests from local citizens over the past 3 years.

malvinas 2

Local Malvinas citizens and GMO Free campaigners from across Argentina forced Monsanto to stop the construction of their GMO seed plant in 2014, through well-coordinated protests at the construction site. Tiếp tục đọc “Local Residents Force Monsanto to Tear Down GMO Seed Plant in Argentina”

First Agent Orange, now Roundup: what’s Monsanto up to in Vietnam? Ecologist Special Investigation

The Ecologist, Mick Grant
10th October 2016

A keyboard player, blind from birth due to a genetic defect induced by Agent Orange, performing at the War Remnants Museum. Photo: Mick Grant.
A keyboard player, blind from birth due to a genetic defect induced by Agent Orange, performing at the War Remnants Museum. Photo: Mick Grant.

With the International Monsanto Tribunal beginning this week (14-16 October) in The Hague, MICK GRANT reports from Vietnam with this special investigation for The Ecologist five decades after the company’s lethal herbicide Agent Orange first devastated the country – and discovers the agribusiness giant is sneaking its way back into Vietnam with modern herbicides and ‘Roundup-Ready’ GMO crops.

Tiếp tục đọc “First Agent Orange, now Roundup: what’s Monsanto up to in Vietnam? Ecologist Special Investigation”

Campuchia, ảo và thực…

img_2335

 1.

Gần đây, báo chí Việt Nam thường đề cập đến tình hình chính trị căng thẳng ở nước Campuchia láng giềng. Nào là quân đội chính phủ bao vây trụ sở phe đối lập, các đảng đối lập không nhượng bộ còn lên kế hoạch đại biểu tình, nào là Campuchia phản ứng Mỹ can thiệp nội bộ… Tiếp tục đọc “Campuchia, ảo và thực…”

Không nên ăn thịt thú rừng, vì sao? – 2 kỳ

  • Kỳ 1: Thủ phạm của thảm họa sinh thái
  • Kỳ 2: Mắc nhiều bệnh khó chữa
Không nên ăn thịt thú rừng, vì sao? - Kỳ 2: Mắc nhiều bệnh khó chữa - ảnh 1
Bào thai của một con cheo bị làm thịt – Ảnh: Giang Phương

***

Kỳ 1: Thủ phạm của thảm họa sinh thái

03:41 AM – 18/02/2012

TN – Đây không phải là khuyến nghị đạo lý, mà là một cảnh báo “thực dụng” nhất: Ăn thịt thú rừng không những sẽ bị ung thư do thịt bị ngâm tẩm các hóa chất độc hại để giữ “tươi” giả tạo khi vận chuyển về thành phố, mà ngay cả thịt thú rừng tươi nguyên chất không ngâm tẩm gì cũng rất nguy hiểm cho sức khỏe. Tiếp tục đọc “Không nên ăn thịt thú rừng, vì sao? – 2 kỳ”

FTA với EU từ chuyện của gạo và rau quả

06:20 | 19/08/2016

BCT – Gạo và rau quả Việt Nam đều đã có mặt tại thị trường EU nhưng tỷ trọng còn rất khiêm tốn. Sau khi Hiệp định thương mại tự do Việt Nam –  EU (EVFTA) có hiệu lực, những mặt hàng này sẽ được hưởng lợi nhiều từ các cam kết trong Hiệp định. Tuy nhiên, việc tăng tỷ trọng của gạo và rau quả Việt Nam tại thị trường EU là chuyện không thể nóng vội.

Giữa thủ phủ cà phê tận thấy cà phê bẩn

13:04 ngày 23 tháng 01 năm 2015
Nga – Mai – Hường – Thảo

TPCà phê, một trong những sản phẩm chủ lực đáng tự hào của các tỉnh Tây Nguyên bỗng mang tiếng xấu bởi những kẻ bất lương tung các loại hàng bẩn ra thị trường.

Những túi hóa chất không rõ nguồn gốc (ảnh lớn). Bột cà phê được tuồn từ máy xuống nền nhà (ảnh nhỏ)
Những túi hóa chất không rõ nguồn gốc (ảnh lớn). Bột cà phê được tuồn từ máy xuống nền nhà (ảnh nhỏ)

Không chỉ ảnh hưởng tiêu cực tới giá trị và danh tiếng của mặt hàng đạt kim ngạch xuất khẩu trên 2 tỷ đô la Mỹ mỗi năm, các loại cà phê bẩn này còn khiến người tiêu dùng mất lòng tin, hoang mang, lo lắng! Tiếp tục đọc “Giữa thủ phủ cà phê tận thấy cà phê bẩn”

Nhờ siêu thị công đoàn, công nhân tránh được thực phẩm bẩn

– 169 LÊ TUYẾT 8:5 AM, 22/07/2016

Đưa thực phẩm sạch, giá thấp hơn thị trường đến tận tay công nhân (CN) đang được các cấp công đoàn (CĐ) ở các tỉnh phía Nam thực hiện, duy trì nhiều năm qua qua các siêu thị CĐ. Cách làm này đã phần nào giúp CN tránh được nạn thực phẩm bẩn đang tràn lan.

Tiếp tục đọc “Nhờ siêu thị công đoàn, công nhân tránh được thực phẩm bẩn”

Khi nước mắm không phải là… nước mắm

26/06/2016 09:30 GMT+7

TTOThành phần thường thấy của một chai nước mắm hiện nay gồm nước, tinh chất cá, đường, muối, chất điều vị, chất bảo quản, chất tạo ngọt tổng hợp…

Khi nước mắm không phải là... nước mắm
Nguyên liệu chính để sản xuất nước mắm ngon Phan Thiết gồm cá cơm và muối hạt trắng – Ảnh: T.T.D.

Nếu chiếu theo quy chuẩn Việt Nam 2012 về sản phẩm nước mắm, nhiều loại nước mắm trên thị trường đều không phải… nước mắm. Tiếp tục đọc “Khi nước mắm không phải là… nước mắm”

What consumers want in GM food labeling is simpler than you think

June 24, 2016 3.42pm BST

The fast-approaching July 1, 2016, deadline for Vermont’s new labeling law – and a new federal proposal that would set a national system for disclosure – for genetically modified (GM) food has provoked a range of responses from food manufacturers while reigniting debate about the need to balance the weight of scientific evidence against consumer demand for transparency. At the center of the debate lay questions of trust in science and how the ways we communicate risk serve to increase or decrease that trust. Tiếp tục đọc “What consumers want in GM food labeling is simpler than you think”

Ngành nông nghiệp và y tế bất đồng quan điểm về Phenol trong 30 tấn cá

Chủ nhật, 12/6/2016 | 11:46 GMT+7 VNExpress
Sở Nông nghiệp Quảng Trị nói chất Phenol không có trong quy định an toàn thực phẩm, còn Sở Y tế tỉnh này khẳng định Phenol là chất cực độc tuyệt đối cấm sử dụng.
nganh-nong-nghiep-va-y-te-bat-dong-quan-diem-ve-phenol-trong-30-tan-ca

Tỉnh Quảng Trị niêm phong số cá đông lạnh bị nhiễm Phenol. Ảnh: Hoàng Táo.

Tiếp tục đọc “Ngành nông nghiệp và y tế bất đồng quan điểm về Phenol trong 30 tấn cá”

Nông nghiệp hữu cơ – Câu hỏi thường gặp – Hướng dẫn của Tổ chức Lương Thực Thế Giới (P3)

 

 

FAO – Organic Agriculture

CÂU HỎI

  1. Nông nghiệp hữu cơ là gì?
  2. Tôi có thể nhận được thông tin về tiêu thụ và giá cả của hàng hóa hữu cơ?
  3. Loại hình hỗ trợ kinh tế nào để chuyển sang sản xuất nông nghiệp hữu cơ?
  4. Tôi có thể nhận được thông tin về các phương pháp nông nghiệp hữu cơ và các hệ thống quản lý ở đâu?
  5. Nông nghiệp hữu cơ có thể sản xuất đủ lương thực cho tất cả mọi người không?
  6. Lợi ích môi trường của nông nghiệp hữu cơ là gì?
  7. Tại sao thực phẩm hữu cơ đắt hơn so với thực phẩm thông thường?
  8. Việc tiêu thụ thực phẩm hữu cơ có tăng tiếp xúc với chất gây ô nhiễm sinh học không?
  9. Ý nghĩa của một nhãn hữu cơ?
  10. Sản phẩm hữu cơ được chứng nhận có ý nghĩa gì?

Loạt bài Nông nghiệp Hữu cơ của FAO

Phần 1

Phần 2

Phần 3

5.    Nông nghiệp hữu cơ có thể sản xuất đủ lương thực cho tất cả mọi người?
Tiếp tục đọc “Nông nghiệp hữu cơ – Câu hỏi thường gặp – Hướng dẫn của Tổ chức Lương Thực Thế Giới (P3)”

Vietnam’s cattle breeders anxious about contaminated fodder with tough law pending

TUOI TRE NEWS

Updated : 04/06/2016 15:33 GMT + 7

tuoitrenews.vn – Anxious cattle breeders in Vietnam must choose safe fodder brands for their herds, as a new law heavily punishing those that use banned chemicals will come into effect this July.

For the past month, Duong Thi Hoa, a cattle breeder in Dong Nai Province, has stopped mixing her own pig food from such ingredients as corn, soy beans, and premixes, which are a blend of various raw materials and additives that contain vitamins, minerals, antibiotics, and other essential ingredients. Tiếp tục đọc “Vietnam’s cattle breeders anxious about contaminated fodder with tough law pending”

Phạt 20 năm tù, 1 tỷ đồng, người chăn nuôi còn dám sử dụng chất cấm?

Thứ 2, 18:45, 25/04/2016

VOV.VN -Nếu tiếp tục đưa các chất cấm vào chăn nuôi, các hộ chăn nuôi sẽ không những “trắng tay” mà còn mắc vòng lao lý với hình phạt đến 20 năm tù.

Phát biểu tại hội thảo “Quản lý sử dụng chất cấm trong chăn nuôi và các vấn đề đặt ra” do Báo Lao Động phối hợp với Cục Chăn nuôi – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NNPTNT) tổ chức ngày 25/4 tại Hà Nội, ông Nguyễn Văn Việt, Chánh Thanh tra Bộ NNPTNT dẫn lại lời của Bộ trưởng Cao Đức Phát cam kết năm 2016, Bộ NNPTNT tiếp tục ngăn chặn chất cấm và sẽ chấm dứt hoàn toàn tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi.

Chất cấm vẫn được tuồn vào trang trại

Tiếp tục đọc “Phạt 20 năm tù, 1 tỷ đồng, người chăn nuôi còn dám sử dụng chất cấm?”