Chuyên mục: An ninh lương thực – Food security

Experts urge use of agricultural biotechnology as response to climate change

~ Trần Đình Hoành ~ Bình luận về bài viết này

vietnamnews

Update: August, 19/2017 – 20:20

Share facebook Chia sẻ bài viết lên Twitter Share google+ |
Delegates meet at an APEC High-Level Policy Dialogue on Agricultural Biotechnology workshop in Cần Thơ on August 18-19. – VNS Photo Thế Anh

CẦN THƠ — Agricultural biotechnology is one of the key tools that can improve the yield and quality of agricultural products in a time of climate change, experts said.

The experts were attending an APEC High-Level Policy Dialogue on Agricultural Biotechnology (HLPDAB) workshop in Cần Thơ on August 18-19.

Nguyễn Thị Thanh Thủy, chair of the HLPDAB, and director general of the Ministry of Agriculture and Rural Development’s Department of Science, Technology and Environment, said that Việt Nam, like many other economies, was facing multiple challenges due to climate change, including shrinking agricultural area and land degradation caused by urbanisation and saline intrusion caused by rising sea levels. Tiếp tục đọc “Experts urge use of agricultural biotechnology as response to climate change” →

Rice to riches: Vietnam’s shrimp farmers fish for fortunes

~ Trần Đình Hoành ~ Bình luận về bài viết này

channelnewsasia

 
The Mekong Delta, long renowned as the “rice bowl of Vietnam”, is now also home to a multi-billion-dollar shrimp industry and burgeoning numbers of farmers are building fortunes from the small crustaceans. (Photo: AFP/Roberto SCHMIDT)
09 Aug 2017 07:47PM (Updated: 09 Aug 2017 07:50PM)

SOC TRANG, Vietnam: With a flashy gold watch and a chunky matching ring, Tang Van Cuol looks a far cry from the average Vietnamese farmer as he slings back a shot of rice wine and boasts about his projected earnings.

After years scratching a living growing rice and onions or farming ducks, the 54-year-old says his life was transformed in 2000 – by shrimp.

The Mekong Delta, long renowned as the “rice bowl of Vietnam”, is now also home to a multi-billion-dollar shrimp industry and burgeoning numbers of farmers are building fortunes from the small crustaceans. Tiếp tục đọc “Rice to riches: Vietnam’s shrimp farmers fish for fortunes” →

Những tranh cãi về nhiên liệu sinh học

~ Phạm Thu Hương ~ Bình luận về bài viết này

Minh Đức – Chủ Nhật,  23/7/2017, 16:47 (GMT+7)

(TBKTSG) – Việc sử dụng nhiên liệu sinh học không những không mang lại những thành công như mong đợi mà còn gây ra những rủi ro tiềm ẩn.

Lợi hay hại?

“Chuyển đổi các nguyên liệu sinh khối sang nhiên liệu sinh học là một quá trình thân thiện với môi trường. Vì vậy, khi sử dụng xăng ethanol, chúng ta sẽ giúp làm giảm CO2 trong khí quyển”.

Tiếp tục đọc “Những tranh cãi về nhiên liệu sinh học” →

Miền Tây – những mảnh giáp bảo vệ cuối cùng đang vỡ – 3 bài

~ Phạm Thu Hương ~ 2 bình luận

***

Miền Tây – những mảnh giáp bảo vệ cuối cùng đang vỡ

LĐ – 138 HOÀNG VĂN MINH – HỮU DANH 6:44 AM, 17/06/2017

Ở ĐBSCL bây giờ đi đâu cũng thấy “Ngân hàng trụ điện” và “Ngân hàng gầm cầu”. Ảnh: H.V.M

Miền Tây Nam Bộ đang nóng hầm hập với chuyện sạt lở, mất đất từ sông đến biển. Nhưng đâu mỗi chuyện mất đất, những mảnh giáp bảo vệ cuối cùng của miền Tây đang vỡ ra từng mảnh, và vùng đất này đang đối diện với những mất mát khác còn lớn hơn về sinh kế, về tình người, về những tan rã từ ngay chính bữa cơm gia đình…

Tiếp tục đọc “Miền Tây – những mảnh giáp bảo vệ cuối cùng đang vỡ – 3 bài” →

Hà Tĩnh mất mùa lịch sử: Tại người hay tại trời?

~ Phạm Thu Hương ~ 1 bình luận
LD – TRẦN TUẤN 12:30 PM, 16/06/2017
Lúa mất mùa. Ảnh: Trần Tuấn

Theo báo cáo của Sở NNPTNT Hà Tĩnh, vụ xuân năm 2017 toàn tỉnh gieo hơn 58.000ha lúa gồm các giống lúa chủ lực Thiên Ưu 8; Bắc Thơm 7; P6; Nhị Ưu… Từ tháng 2.2017, tại một số địa phương xuất hiện bệnh đạo ôn gây hại lúa với diện tích lúa bị nhiễm bệnh lên tới gần 20.000ha, trong đó có 12.000ha lúa Thiên Ưu 8 bị mất trắng hoàn toàn.

Thế nhưng, ngành nông nghiệp địa phương vẫn một hai khẳng định: Công tác báo cáo tình hình, tổ chức dập dịch bệnh được thực hiện “đúng quy định”. Vậy, tại sao nông dân vẫn ngậm quả đắng: Mất mùa? Tiếp tục đọc “Hà Tĩnh mất mùa lịch sử: Tại người hay tại trời?” →

Vietnamese rice labeled with foreign names sells better than domestic brands

~ Trần Đình Hoành ~ 3 bình luận
Last update 16:00 | 12/06/2017
VietNamnet Bridge – Vietnamese choose foreign rice not because the latter is better, but because Vietnamese enterprises don’t know how to build their brands, experts say.vietnam economy, business news, vn news, vietnamnet bridge, english news, Vietnam news, news Vietnam, vietnamnet news, vn news, Vietnam net news, Vietnam latest news, Vietnam breaking news, rice price, G2G contract, VFA
According to VIBIZ, the market research and analysis website owned by Global Yoilo JSC, 64 percent of rice in the domestic market is Vietnamese but is labeled as foreign rice so that sellers can make higher profits.Meanwhile, 53 percent of consumers say they like foreign rice grown in Thailand, Cambodia and Japan.

Vietnamese choose foreign rice not because the latter is better, but because Vietnamese enterprises don’t know how to build their brands

A report of the company said of the 67 rice products in the domestic market, only 21 products are given Vietnamese names.

Nguyen Van Nam, a renowned economist, and former head of the Trade Research Institute, said the report does not surprise him.

However, he believes that the problem is not the low quality of Vietnam’s products, but the branding strategy followed by Vietnamese enterprises. Tiếp tục đọc “Vietnamese rice labeled with foreign names sells better than domestic brands” →

Vinafood 2 xài tiền như rác – 4 kỳ

~ Phạm Thu Hương ~ Bình luận về bài viết này
  • Vinafood 2 xài tiền như rác
  • Vinafood 2 xài tiền như rác: Quản lý, kinh doanh bết bát
  • VinaFood 2 xài tiền như rác (*): Tôi nói nhưng họ không nghe!
  • Vinafood 2 xài tiền như rác: Có dấu hiệu cố ý làm trái

***

Vinafood 2 xài tiền như rác

NLD – 05/05/2014 22:35

Là tổng công ty lớn nhất nước về xuất khẩu gạo, nhận được nhiều ưu đãi từ nhà nước nhưng các công ty con của Công ty TNHH MTV Tổng Công ty Lương thực Miền Nam lại thua lỗ triền miên

Công ty TNHH MTV Tổng Công ty Lương thực Miền Nam (Vinafood 2) gồm 44 công ty thành viên, trong đó có 14 đơn vị trực thuộc. Theo báo cáo của Vinafood 2, đến hết năm 2013, 7/14 đơn vị lỗ lũy kế, nợ khó đòi với tổng số tiền gần 1.000 tỉ đồng.

Nông dân ĐBSCL thường bị ép giá thê thảm trong khi các công ty lương thực gây thất thoát vốn lớnẢnh: THỐT NỐT
Nông dân ĐBSCL bị ép giá thê thảm trong khi các công ty lương thực gây thất thoát vốn lớn. Ảnh: THỐT NỐT Tiếp tục đọc “Vinafood 2 xài tiền như rác – 4 kỳ” →

Khó xây dựng thương hiệu lúa gạo nếu liên tục đưa ra nhiều giống mới

~ Phạm Thu Hương ~ 4 bình luận

Thanh Tâm (Vietnam+) 04/11/2016 19:23 GMT+7 

Các sản phẩm gạo được bày bán trên thị trường. (Ảnh: Đình Huệ/TTXVN)

Ngành hàng lúa gạo sẽ rất khó xây dựng thương hiệu nếu Việt Nam liên tục đưa ra các giống mới. Do đó, ngành nông nghiệp đang hình thành một chiến lược mới trong chọn tạo giống bằng cách tiến hành cải tiến những đặc tính, những nhược điểm trên nền các giống cũ đã có thương hiệu, được bà con nông dân chấp nhận trồng trên diện tích lớn để tiến tới xây dựng thương hiệu lúa gạo Việt Nam. Tiếp tục đọc “Khó xây dựng thương hiệu lúa gạo nếu liên tục đưa ra nhiều giống mới” →

Hành tinh đói: Thế giới ăn gì?

~ Đào Thu Hằng ~ 2 bình luận

Theguardian

Nhiếp ảnh gia đến từ California, Mỹ – Peter Menzel đi qua 24 nước và là tác giả cuốn sách Hành tinh đói – Hungry Planet. Peter đã ghi lại hình ảnh thức ăn và chi phí cho thức ăn trong một tuần của các gia đình ở những nước khá nhau .

Từ gia đình người Sudan chi 79 penny (chưa đến 1 bảng Anh) cho 6 người ăn trong một tuần cho đến gia đình người Đức chi 320 bảng Anh cho 4 người ăn trong một tuần.

Gia đình Bainton ở Wiltshire, UK, chi £160 bảng Anh một tuần cho 4 người ăn

Hungry Planet: Bainton Family - UK

Gia đình Aboubakar ở Darfur, Sudan, trong trại tị nạn Breidjing ở Chad. Chi 79 penny – 0,79 bảng Anh cho 6 người ăn trong 1 tuần

Hungry Planet: Aboubakar Family - Chad

Tiếp tục đọc “Hành tinh đói: Thế giới ăn gì?” →

Sản xuất lúa và biến đổi khí hậu…

~ Phạm Thu Hương ~ Bình luận về bài viết này

Thanh Thanh Thứ Tư,  14/11/2012, 11:18 (GMT+7)

(TBKTSG Online) – Cuốn sách “Sản xuất lúa và tác động của biến đổi khí hậu ở đồng bằng sông Cửu Long” do PGS. TS. Nguyễn Ngọc Đệ – TS. Lê Anh Tuấn – hai nhà khoa học chuyên ngành nông nghiệp và thủy học môi trường hiện đang công tác tại trường Đại học Cần Thơ hợp tác biên soạn, do Saigon Times Books phối hợp với NXB Tổng hợp TPHCM xuất bản, với sự tài trợ của Tổng công ty Phân bón và hóa chất dầu khí – CTCP. Tiếp tục đọc “Sản xuất lúa và biến đổi khí hậu…” →

“78 triệu mảnh ruộng manh mún thì nông nghiệp không thể hiệu quả”

~ Phạm Thu Hương ~ 1 bình luận

Đâu là “nút thắt” đang cản trở tái cơ cấu nông nghiệp Việt Nam?…

“78 triệu mảnh ruộng manh mún thì nông nghiệp không thể hiệu quả”
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Xuân Cường.

VNE – BẠCH DƯƠNG

“Hiện cả nước có tới 78 triệu mảnh ruộng nhỏ lẻ, manh mún. Nền tảng sản xuất như vậy thì nông nghiệp không thể nào phát triển hiệu quả được”, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Xuân Cường nói với VnEconomy, trong cuộc trao đổi về chủ đề, đâu là “nút thắt” đang cản trở tái cơ cấu nông nghiệp Việt Nam?
 Tiếp tục đọc ““78 triệu mảnh ruộng manh mún thì nông nghiệp không thể hiệu quả”” →

Bên nồi bánh chưng xanh

~ Nguyễn Anh Tuấn ~ Bình luận về bài viết này

Mai An Nguyễn Anh Tuấn

Đêm 30 Tết Âm lịch, trong một ngôi nhà cổ truyền nằm bên ngã ba sông Hồng – sông Đuống…

Đã lâu lắm rồi, chúng tôi mới được ngồi bên một bếp lửa đun nồi bánh chưng. Ở thành phố, một vài cặp bánh chưng cần thiết để cúng gia tiên thường được đi mua, hoặc đặt nấu bánh. Còn ở phần lớn các làng quê châu thổ hiện giờ, vào những ngày cuối năm, gói và đun nồi bánh chưng vẫn được coi là một nghi lễ, một niềm vui thú vô hạn – nhất là đối với bọn trẻ con. Tiếp tục đọc “Bên nồi bánh chưng xanh” →

Lúa giống phụ thuộc Trung Quốc

~ Phạm Thu Hương ~ Bình luận về bài viết này
23/08/2012 08:17 GMT+7

TT – Tự hào là quốc gia xuất khẩu gạo thứ hai thế giới nhưng cả nước hiện có khoảng 700.000ha lúa lai, thì có đến 70% diện tích là lúa giống nhập khẩu, chủ yếu từ Trung Quốc.

Lúa giống phụ thuộc Trung Quốc Phóng to
Cánh đồng gieo cấy bằng giống lúa được nhập khẩu từ Trung Quốc tại Yên Định (Thanh Hóa) – Ảnh: HÀ ĐỒNG

Việc phụ thuộc vào một thị trường cung cấp hạt giống không chỉ tạo điều kiện cho các công ty bán hàng ép giá mỗi khi vào vụ mà còn có nguy cơ ảnh hưởng tới sự chủ động nguồn lương thực quốc gia.

Tiếp tục đọc “Lúa giống phụ thuộc Trung Quốc” →

Cập nhật thực trạng nông nghiệp Việt Nam ngày nay – 27/11/2016

~ Trần Đình Hoành ~ Bình luận về bài viết này

Mekong – Cửu Long

Loay hoay chặt – trồng, nuôi – bỏ: Lên bờ xuống ruộng vì theo phong trào

24/11/2016 22:14

Từng có nhiều bài học cay đắng cho nông dân ĐBSCL khi ồ ạt chạy theo phong trào, thấy cây nào, con gì cho lợi nhuận cao thì đổ xô trồng, nuôi. Hậu quả là khi cung vượt cầu, nông dân lại trắng tay

Cách đây không lâu, thấy cam sành cho lợi nhuận cao, hàng loạt hộ dân tại Hậu Giang, Vĩnh Long đã chuyển diện tích làm lúa sang trồng loại cây này.

Phải bỏ xứ ra đi

Kết quả kiểm tra của Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh Vĩnh Long cho thấy trong 6 tháng đầu năm 2016, toàn tỉnh có 700 ha đất lúa chuyển sang trồng cam sành, nâng diện tích loại cây này lên 8.000 ha/41.000 cây ăn trái. Theo nhiều nông dân, nếu không bị dịch bệnh, 1 ha cam sành có thể thu được trên 200 triệu đồng trong 1 hoặc 2 năm đầu thu hoạch.

Nhiều hộ dân ở Vĩnh Long đang phát triển cây thanh long trong khi chưa có đầu ra ổn định Ảnh: NGỌC TRINH Tiếp tục đọc “Cập nhật thực trạng nông nghiệp Việt Nam ngày nay – 27/11/2016” →