Experience diverse Asian cuisine at Saigon underground trade center

By Tuoi Tre News, November 4, 2017, 17:01 GMT+7

Experience diverse Asian cuisine at Saigon underground trade center
Diners enjoy different types of food at the Asiana Food Town, located in the underground Sense Market Shopping Center in downtown Ho Chi Minh City. Photo: Tuoi Tre

An underground food court in downtown Ho Chi Minh City is featuring a variety of Asian cuisines, offering its visitor a truly unique culinary experience.

Asiana Food Town is situated within the Sense Market Shopping Center, located underneath 23/9 Park.The location is in the heart of the southern metropolis and within walking distance of popular tourist destinations such as Ben Thanh Market and the Bui Vien Street ‘backpacker area.’ Tiếp tục đọc “Experience diverse Asian cuisine at Saigon underground trade center”

The last cyclo repairman in Saigon

Last update 13:00 | 02/09/2017

For older generations, the pedicab used to be a popular means of transportation on every street corner of old Saigon in previous decades. 

The rudimentary transport means has become a unique cultural trait of Saigonese and is attached to many people’s childhoods.

However, due to the socio-economic development, the three-wheeled rickshaw has gradually fallen into oblivion and given way to taxis and buses. Tiếp tục đọc “The last cyclo repairman in Saigon”

The last bronze incense burner craft village in Saigon

Last update 15:03 | 02/11/2017

In modern society, traditional craft villages are disappearing and many artisans are finding it hard to stick with their jobs. But in HCMC, the nation’s fastest growing city, there still exists a century-old bronze incense burner casting village called An Hoi in Go Vap District where only five households are holding on to the traditional craft.

In the craft village on the quiet Nguyen Duy Cung Street in Ward 12, Go Vap District, people can sense the slow pace of life and the peaceful atmosphere. Tiếp tục đọc “The last bronze incense burner craft village in Saigon”

Struggle to manage Muong Phang forest

Last update 15:34 | 03/11/2017

VietNamNet Bridge – Management of the Muong Phang forest in the northern mountain province of Dien Bien had faced a number of difficulties, said Nguyen Viet Cuong, director of the Muong Phang Forest and Environment Management Board.

Dien Bien, Muong Phang forest, manage, Vietnam economy, Vietnamnet bridge, English news about Vietnam, Vietnam news, news about Vietnam, English news, Vietnamnet news, latest news on Vietnam, Vietnam
An area of the Muong Phang special use forest in the northern province of Dien Bien. — Photo vov.vn

The forest has a total area of more than 4,400ha, covering Pa Khoang and Muong Phang communes in Dien Bien District, according to Prime Minister Nguyen Tan Dung’s Decision 1976/QĐ-TTg issued on October 30, 2014.

The Muong Phang Forest and Environment Management Board manages more than 1,000ha based on Decision 611/QĐ-UBND issued by the Dien Bien Province People’s Committee on July 24, 2015.

The management board, Cuong said, had only eight workers so inspections were not performed regularly. Tiếp tục đọc “Struggle to manage Muong Phang forest”

Nước sạch có phải là một vấn đề của phụ nữ?

English: Is water a female issue?

Khoảng 30% dân số thế giới không có nước uống sạch và 60% không có hệ thống vệ sinh sạch và an toàn. Không có điều kiện vệ sinh tốt ảnh hưởng tới phụ nữ nhiều hơn nam giới, Bruno Tisserand đã giải thích trong khuôn khổ Tuần lễ Nước Thế giới được tổ chức ở Stockholm.

 Bruno Tisserand là chủ tịch của EurEau, đại diện của Châu Âu về nước uống và dịch vụ xử lý nước thải.

Phụ nữ và nước. Liên quan ở điểm nào? Đúng là, tất cả chúng ta cần có nước để tồn tại, nhưng nước sạch đối với phụ nữ có nhiều ý nghĩa hơn là nước chỉ để uống, nấu nướng và tưới tiêu.

Tính đến năm 2015, 68% dân số thế giới có cơ hội tiếp cận với các thiết bị vệ sinh cải tiến, nhà vệ sinh tự hoại hay nhà cầu có nắp che, cao hơn 14% so với năm 1990. Tuy nhiên 2.4 triệu người vẫn chưa có nhà vệ sinh hoặc hố xí.

Thiếu hệ thống vệ sinh sạch sẽ ảnh hưởng đến phụ nữ nhiều hơn là nam giới. Phụ nữ thường phải đảm nhận vai trò tích đủ nước dùng cho sinh hoạt hằng ngày của gia đình. Ngay cả khi tình hình đã được cải thiện hơn, phụ nữ vẫn thường phải di chuyển xa để lấy nước cho gia đình. 2.1 triệu người, khoảng 30% dân số thế giới, vẫn chưa có nguồn nước uống sạch và 60% chưa được tiếp cận hệ thống vệ sinh an toàn. Báo cáo mới nhất của tổ chức WHO đã nhấn mạnh rằng việc đảm bảo vệ sinh hàng ngày là cách đơn giản và hiệu quả nhất để phòng ngừa bệnh tật lây lan. Tiếp tục đọc “Nước sạch có phải là một vấn đề của phụ nữ?”

Góc khuất ở nơi có 1.000 cô gái lấy chồng ngoại và những phận đời dạt trôi

NN 27/10/2017, 14:16 (GMT+7) Lượng kiều hối của trên dưới 1.000 cô gái lấy chồng ngoại hàng năm gửi về nhiều như nước sông He mùa lụt. Nhưng đằng sau vẻ hào nhoáng lấp lánh như bề ngoài của một tấm huy chương ấy là góc khuất ít người biết đến…

Dạt trôi những phận người

Chưa ở đâu tôi thấy nhiều biệt thự như xã Đại Hợp (huyện Kiến Thụy, Hải Phòng). Những công trình hoành tráng mọc lên san sát như bát úp. Đó là nhà của những người có con gái lấy chồng ngoại. Nhà nào có 1 cô thì to vừa, có 2 cô thì to bự, có 3 hay 4 cô thì như biệt phủ, biệt điện. Bởi thế mà câu hỏi quen thuộc của nhiều bà ở đây là: “Nhà chị có mấy đứa con lấy chồng ngoại?”.

09-30-26_dsc_969509-30-26_dsc_9697
Những ngôi nhà to đẹp ở Đại Hợp

Tiếp tục đọc “Góc khuất ở nơi có 1.000 cô gái lấy chồng ngoại và những phận đời dạt trôi”

Ra mắt sách “Kiến trúc Xanh Việt Nam”

Viết emailIn

ashui_Do tác động của quá trình đô thị hóa và thay đổi cơ cấu dân số, thị trường Xây dựng và Bất động sản Việt Nam bùng nổ chưa từng thấy trong một thập kỷ qua. Toàn ngành Xây dựng tiêu thụ hơn 20% nhu cầu năng lượng quốc gia. Trong khi đó, Việt Nam là một trong những quốc gia dễ bị ảnh hưởng bởi biến đổi khí hậu. Vì vậy, ngành Xây dựng cần có những thay đổi triệt để nhằm đóng góp vào các chương trình quốc gia giảm tác động biến đổi khí hậu. Kiến trúc bền vững hay “Kiến trúc Xanh” là một trong những lựa chọn góp phần hiện thực hóa sự thay đổi đó.
Tiếp tục đọc “Ra mắt sách “Kiến trúc Xanh Việt Nam””

Beautiful homestays in northern Ha Giang province

Last update 16:03 | 28/10/2017

Homestay services are springing up throughout the northern province of Ha Giang. Visitors can now choose to stay at beautiful homestays in Quang Ba, Dong Van, and Meo Vac districts.

Beautiful homestays in northern Ha Giang province, travel news, Vietnam guide, Vietnam airlines, Vietnam tour, tour Vietnam, Hanoi, ho chi minh city, Saigon, travelling to Vietnam, Vietnam travelling, Vietnam travel, vn news
Tha Hamlet is around 4km from the centre of Ha Giang City. It is home to Tay ethnic minority people and famous for its many cultural traditions and the pristine natural beauty. Tiếp tục đọc “Beautiful homestays in northern Ha Giang province”

Hill people keep nation fragrant

vietnamnews Update: October, 28/2017 – 08:00

Adherent: Villagers use natural adhesive to glue the powdered herbs together.
Phia Thắp is a small community of  50 homes in the northern border province of Cao Bằng. Besides agriculture, the tiny mountain hamlet is well-known for makingr incense, an ancient trade passed down for hundreds of years. Everyone in the community, from grandmothers to children, take pride in the trade.
Phia Thắp incense is a popular brand in this part of the country. The incense is hand-made from 100 per cent natural ingredients. The sticks are made from split bamboo. Locals collect special herbs in the mountains and grind them to make a powder. They later add it to pine powder and add colour. The final step is to put the wet incense out under the sun to dry.
The incense provides a subtle but distinctively pleasant aroma, which retains the fragance smell of agarwood.

Tiếp tục đọc “Hill people keep nation fragrant”

Thái women in Nghệ An learn to promote community-based tourism

vietnamnews Update: October, 29/2017 – 00:08

Japanese aid: Raito Hotta (in blue cap) and his Japanese friends enjoy a buffalo carriage in Nưa Village. — VNS Photo Ando Katsuhiro

NGHỆ AN — As the sunshine of a late summer afternoon waned, Lô Thị Hoa and her sister, looking fresh in traditional Thái costumes, prepared food to welcome guests to their stilt house in Nưa Village.

Inside the kitchen, three women in Hoa’s group were cooking food in several big pots on firewood while others were busy boiling water, cleaning vegetables and marinating meat. A dozen traditional dishes had to be served in just an hour. Tiếp tục đọc “Thái women in Nghệ An learn to promote community-based tourism”

ĐÁM CƯỚI BÁNH MÌ

Truyện ngắn Phạm Nga

1.

Hòa mời riêng một số bạn bè thân – toàn ở lứa U70 như anh – dự một buổi tiệc đơn sơ tại nhà, nói là ngày kỷ niệm 40 năm chung sống của vợ chồng anh. Vừa khai tiệc, một ông bạn nhiều chuyện có ý kiến ngay:

“Các bạn ơi, như kỷ niệm ngày cưới ở năm thứ 40 anh Hòa chị Lụa đây thì Tây họ gọi là đám cưới Hồng Ngọc, còn kỷ niệm 45 năm là Đám cưới Lam Ngoc, kỷ niệm 50 năm là đám cưới Vàng, 60 năm thì đám cưới Kim Cương…. Thôi, ai chớ tui giờ phải lo để dành tiền để tương lai còn dự mấy đám ngọc lam, vàng, kim cương kia nữa!” Tiếp tục đọc “ĐÁM CƯỚI BÁNH MÌ”

Kampot literary festival hopes to revive Cambodia’s lost art of storytelling

Guardian

Atmospheric Kampot is hosting the likes of Jung Chang and Madeleine Thien as it seeks to rebuild Cambodia’s literary scene and defend its freedom of speech

Boat on the Kampot river at sunset, Cambodia.
Words by the water … a boat on the Kampot river at sunset, Cambodia. The town’s literary festival begins on 1 November. Photograph: Alamy

Cambodia has long wooed visitors with its ancient temples and Phnom Penh’s chaotic charms, but next week the southern coastal town of Kampot will be in the spotlight as it hosts the Kampot Readers and Writers Festival (running from 1-5 November). Tiếp tục đọc “Kampot literary festival hopes to revive Cambodia’s lost art of storytelling”

Photos depict grace of Vietnamese women

Last update 16:01 | 26/08/2017

Nguyen Quoc Dung, a Hanoian painter and photographer, has released a photo book called “Fading Season”. The photos mostly capture young Vietnamese women in the traditional ao dai or yếm (camisole).

Photos depict grace of Vietnamese women, nguyen quoc dung, entertainment events, entertainment news, entertainment activities, what’s on, Vietnam culture, Vietnam tradition, vn news, Vietnam beauty, news Vietnam, Vietnam news, Vietnam net news, vietnamnet
Painter and photographer Nguyen Quoc Dung (Dzung Art) has held more than 10 solo and group exhibitions at home and abroad. Tiếp tục đọc “Photos depict grace of Vietnamese women”

Phan Thiết đông vui với tuần lễ du lịch Bình Thuận 2017

Từ ngày 18-24/10/2017, tỉnh Bình Thuận tổ chức nhiều hoạt động văn hóa, thể thao, thương mại nhân kỷ niệm tròn 22 năm ngày Du lịch Bình Thuận.

Cuộc thi Món ngon Bình Thuận

Khắp thành phố Phan Thiết và nhiều địa phương trong tỉnh liên tục diễn ra các hoạt động văn hóa, thể thao và du lịch sôi nổi. Trong đó có: Liên hoan Tiếng hát ngành Du lịch Bình Thuận mở rộng lần thứ 6 tại Nhà hát Ca múa nhạc Biển Xanh; Hoạt động Văn hóa nghệ thuật dân gian Chăm tại di tích tháp Pô Sah Inư, phường Phú Hài; Liên hoan Ẩm thực “Món ngon Bình Thuận” tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành; Lễ tôn vinh doanh nghiệp, doanh nhân du lịch tiêu biểu 2017 tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Bình Thuận, Truyền hình trực tiếp trên BTV lúc 19g30 ngày 21/10; Lễ phát động “Tuần Du lịch xanh”… Tiếp tục đọc “Phan Thiết đông vui với tuần lễ du lịch Bình Thuận 2017”