Thẻ: life

Nga – Ukraine: Chiến tranh hay hòa bình? (Phóng sự nhiều kỳ)

~ Thiều Linh ~ Bình luận về bài viết này

BBC.com Nguyễn Phương Mai

“Loạt bài ghi lại những quan sát của tác giả sau gần 4 tháng sống tại Ukraine, Nga và một số nước trong vùng đệm của hai bên chiến tuyến, tháng 6-9/2025”

Kỳ 1: Bom đạn – Thần Chết không có khuôn mặt người

Kỳ 2: Đổ nát – sự hủy hoại tinh thần của cuộc chiến

Kỳ 3: Kiên cường, sống chung với bão

Kỳ 4: Tuyển quân – hai cuộc chiến và hai kẻ thù

Còn nữa

Kỳ 5: Tiền tuyến – Định nghĩa lại chiến trường

Kỳ 6: Quê hương – Danh tính địa phương và cộng đồng tự quản

Kỳ 7: Nga hóa – ‘Không có Putin này sẽ có Putin khác’

—

Kỳ 1: Bom đạn – Thần Chết không có khuôn mặt người

Cuộc chiến tranh tại Ukraine bắt đầu bằng việc Nga phát động cuộc tấn công quân sự toàn diện vào quốc gia láng giềng hồi tháng 2/2022. Sau gần bốn năm, bom đạn vẫn rơi và máu vẫn đổ mỗi ngày khi mà Tổng thống Nga Vladimir Putin chưa cho thấy ý định dừng tay, còn phía Ukraine vẫn tiếp tục kháng cự và trả đũa. Những đề xuất từ Mỹ mới đây liệu có mang tới tương lai bình yên lâu dài cho vùng đất này vẫn là điều chưa chắc chắn.

Trong dịp này, BBC News Tiếng Việt khởi đăng loạt ghi chép của Tiến sĩ Nguyễn Phương Mai sau những ngày đi thực địa tại Ukraine, Nga và các nước lân cận.

Chào mừng đến Ukraine

Khi tôi nói mình sẽ đi Ukraine, bạn bè không ai còn ngạc nhiên nữa. Họ nghĩ vài tháng ở đó chẳng thấm tháp gì bởi tôi vốn đã sống sót một năm trời ở Trung Đông thời Mùa xuân Ả Rập. Tuy nhiên, một đồng nghiệp người Nga lại bảo: “Mai nên viết di chúc đi”.

Tôi nghe lời anh. Nhưng thời gian gấp quá nên không hãng luật nào nhận lời. Tôi phải nói mình chuẩn bị tới “khu vực có chiến sự” thì một công ty mới thông cảm và làm mọi thứ online. Tôi chỉ cần về Hà Lan một ngày để ký.

Chuyến xe khách từ Ba Lan diễn ra suôn sẻ. Ở biên giới, cán bộ cửa khẩu cười tươi tắn và hỏi tôi định ở lại Ukraine bao lâu. Tôi nhún vai: “Khoảng một tháng, còn nếu an toàn thì hết tiền tôi mới về.” Chúng tôi cùng cười thành tiếng.

Tôi nhìn quanh. Phía trên ô cửa trình giấy tờ là một tấm biển: “Lực lượng biên phòng Ukraine cam kết đón chào quý vị nồng nhiệt, phục vụ chu đáo, giải thích cặn kẽ và phản hồi nhanh chóng mọi thắc mắc.” Trên tường treo bản tin của Văn phòng Thanh tra Quốc hội về Quyền con người và nơi công dân gửi khiếu nại.

Tiếp tục đọc “Nga – Ukraine: Chiến tranh hay hòa bình? (Phóng sự nhiều kỳ)” →

Vietnamese delicacies ranked among world’s best – Những đặc sản của Việt Nam được xếp hạng ‘ngon nhất thế giới’

~ Đào Thu Hằng ~ Bình luận về bài viết này

vietnamnet.vn

In 2025, Vietnamese cuisine has garnered widespread recognition from prestigious global rankings. Beloved street foods and traditional market dishes have been named among the world’s best.

Vietnam secured 4th place in the list of the 15 countries with the most attractive cuisines globally, as voted by Condé Nast Traveller.

At the 6th World Culinary Awards, Vietnam was honored as “Asia’s Leading Culinary Destination 2025.” In December, Taste Atlas – a globally respected food mapping site – ranked Vietnamese cuisine 16th among the top 100 world cuisines, up three spots from the previous year.

Banh mi

On November 15, CNN Travel included Vietnamese banh mi in its list of the 25 best sandwiches in the world.

According to CNN Travel, banh mi can be found on nearly every street corner across Ho Chi Minh City, Hanoi, and other provinces, captivating global diners with its signature crispy crust and richly varied fillings.

The classic “thap cam” version, featuring pork, Vietnamese sausage, pickled vegetables, herbs, and a distinctive sauce, offers an addictive balance of savory and sweet flavors. Other variations like chicken banh mi and vegetarian options add to its diversity.

Nem ran

Tiếp tục đọc “Vietnamese delicacies ranked among world’s best – Những đặc sản của Việt Nam được xếp hạng ‘ngon nhất thế giới’” →

Xuất gia báo hiếu trong Phật giáo Khmer

~ Đào Thu Hằng ~ Bình luận về bài viết này

GN – Xuất gia báo hiếu là một nét đẹp truyền thống lâu đời của người Khmer Nam Bộ. Lễ nhập tu báo hiếu này thường được tổ chức vào khoảng thời gian trước hoặc sau Tết Chôl Chnăm Thmây.

Theo phong tục của người Khmer Nam Bộ, nam thanh niên 16 tuổi trở lên thường vào chùa xuất gia tu học từ một đến vài năm. Tuy nhiên, chuyện vào chùa tu là điều không bắt buộc, họ có thể tu vào lúc nào đó thích hợp và muốn tu một hay nhiều năm đều được.

Theo HT.Danh Lung, việc đi tu báo hiếu cho ông bà, cha mẹ là một nét đẹp trong cộng đồng Phật tử trẻ Khmer; bên cạnh đó, một điều không kém phần quan trọng, là chỉ những thanh niên từng tu tập ở chùa mới dễ có cơ hội… lấy vợ. Các cô gái và gia đình họ chỉ ưng những chàng trai đã từng trải nghiệm đời sống xuất gia.

Tiếp tục đọc “Xuất gia báo hiếu trong Phật giáo Khmer” →