Deux touristes étrangers achètent les gâteaux traditionnels dans la ruelle de Dông Xuân.

Hanoï est considérée comme le paradis de la cuisine. Les touristes peuvent en effet découvrir des plats traditionnels et modernes qui apparaissent dans chaque coin de la ville, un trait culturel original des Vietnamiens, surtout des habitants de Hanoï. En baladant dans la petite rue Ngo Huyên, situé dans l’arrondissement de Hoàn Kiêm, on peut déguster le chao suon (porridge de riz aux côtelettes de porc), banh da cua (vermicelles de riz au crabe), bun cha(soupe de vermicelles de riz avec du porc grillé) ou les banh mi… Tiếp tục đọc “La cuisine de rue, un trait culturel attirant des touristes – La cuisine vietnamienne dans le top 15 des plus célèbres du monde” →