Chuyên mục: Chế biến nông phẩm

Nông sản Việt đóng gói tại… Trung Quốc trước khi vào siêu thị Mỹ

~ Phạm Thu Hương ~ Bình luận về bài viết này

Lê Huyền Thứ Năm, ngày 03/09/2015 13:30 PM (GMT+7)

(Dân Việt) Trong một siêu thị đông đúc ở khu Little Japan, giữa trung tâm thành phố Los Angeles (California, Mỹ), tôi cảm thấy tự hào khi nhìn thấy sản phẩm nhãn tươi có xuất xứ từ Việt Nam có mặt cùng các “cường quốc” hoa quả khác trên kệ siêu thị. Nhưng khi lật đằng sau vỉ nhãn đã đóng gói, một dòng chữ đập vào mắt tôi “Produce of China” (sản xuất/đóng gói tại Trung Quốc). 

nong san viet dong goi tai... trung quoc truoc khi vao sieu thi my - 1
Nhãn Việt Nam được bày bán trong siêu thị ở Little Japan (Los Angeles) nhưng lại đóng gói  và xuất khẩu từ Trung Quốc. Ảnh: L.H Tiếp tục đọc “Nông sản Việt đóng gói tại… Trung Quốc trước khi vào siêu thị Mỹ” →

Rising fossil fuel energy costs spell trouble for global food security

~ Đào Thu Hằng ~ Bình luận về bài viết này

Date: July 1, 2015

Source:Oregon State UniversitySummary:In an analysis of food preservation and transportation trends, scientists warn that new sustainable technologies will be needed for humanity just to stay even in the arms race against the microorganisms that can rapidly spoil the outputs of the modern food system.

FULL STORY

Sciencedaily – Ongoing efforts to feed a growing global population are threatened by rising fossil-fuel energy costs and breakdowns in transportation infrastructure. Without new ways to preserve, store, and transport food products, the likelihood of shortages looms in the future.

In an analysis of food preservation and transportation trends published in this week’s issue of the journal BioScience, scientists warn that new sustainable technologies will be needed for humanity just to stay even in the arms race against the microorganisms that can rapidly spoil the outputs of the modern food system. Tiếp tục đọc “Rising fossil fuel energy costs spell trouble for global food security” →

Vắng bóng DN tư nhân trong chính sách nông nghiệp của ASEAN

~ Đào Thu Hằng ~ Bình luận về bài viết này

Một vấn đề lớn được đặt ra trước thời điểm Cộng đồng Kinh tế ASEAN hình thành: Làm thế nào để tăng cường sự hợp tác trong ASEAN như tăng cường sự phát triển bền vững, tăng khả năng cạnh tranh trong sản xuất nông nghiệp?

Vắng bóng DN tư nhân trong chính sách nông nghiệp của ASEAN

Doanhnhansaigon – Thách thức lớn đặt ra cho Việt Nam và các nước ASEAN là đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thế giới về các mặt hàng sản xuất theo hướng bền vững như gạo, cà phê, chè và các mặt hàng nông sản quan trọng khác. Tiếp tục đọc “Vắng bóng DN tư nhân trong chính sách nông nghiệp của ASEAN” →

Chất vấn Bộ trưởng Nông nghiệp Cao Đức Phát

~ Phạm Thu Hường ~ Bình luận về bài viết này

1kg thịt gà gánh 14 loại phí

– Bộ trưởng NN&PTNT Cao Đức Phát được đại biểu Đỗ Văn Đương chất vấn chuyện 1kg gà thịt chịu 14 loại phí.

Trồng lúa khó giàu

Tại phiên chất vấn Bộ trưởng Cao Đức Phát sáng nay, ĐB Lê Công Đỉnh (Long An) đặt câu hỏi: “Xuất khẩu đứng thứ 3 có ý nghĩa gì khi người nông dân trồng lúa vẫn có thu nhập thấp và vẫn là người thiệt thòi nhất trong chuỗi giá trị, vậy xin hỏi Bộ trưởng trách nhiệm thuộc về ai? Bộ trưởng có giải pháp gì? Bao giờ người nông dân mới sống được và làm giàu được từ nghề trồng lúa? Tiếp tục đọc “Chất vấn Bộ trưởng Nông nghiệp Cao Đức Phát” →